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食品公司蟲(chóng)害綜合控制計(jì)劃書(shū)

  
評(píng)論: 更新日期:2024年09月21日

一、蟲(chóng)害防制措施及目的

1、預(yù)防措施:通過(guò)藥物噴灑,滅蚊燈,捕蟲(chóng)器等措施和環(huán)境衛(wèi)生管理,消除害蟲(chóng)的孳生地、棲息地和吸引源,保證生產(chǎn)場(chǎng)所的安全衛(wèi)生和產(chǎn)品質(zhì)量符合玩具安全生產(chǎn)要求。

2、采取允許使用的物理性的措施:通過(guò)安裝預(yù)防監(jiān)控措施、適當(dāng)?shù)奈恢米韪艉οx(chóng)進(jìn)入關(guān)鍵區(qū)域的機(jī)會(huì)和途徑 ;

3、使用被允許的,在局部進(jìn)行針對(duì)性的化學(xué)處理方式。

二、蟲(chóng)害控制計(jì)劃

(一)蟑螂防治方案

1、實(shí)施重點(diǎn)區(qū)域

餐廳、工廠(chǎng)內(nèi)部

2、設(shè)施及用品

(1)物理監(jiān)控:蟑螂屋

(2)藥物觸殺 (建筑外圍):懸浮劑 SC、可濕性粉劑WP。

(3)誘殺:蟑螂凝膠毒餌

3、實(shí)施內(nèi)容

(1)檢查室內(nèi)可能孳生蟑螂的地點(diǎn),如柜臺(tái)縫隙,車(chē)間生產(chǎn)線(xiàn)、電箱等;

(2)對(duì)發(fā)現(xiàn)的蟑螂孳生點(diǎn)進(jìn)行處理。(處理方法根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況選擇:毒餌處理、噴灑處理、藥物空間噴灑處理、電器箱噴粉處理、氣體處理等);

(3)在處理過(guò)的蟑螂孳生點(diǎn)處放置蟑螂屋進(jìn)行監(jiān)控;

(4)下次實(shí)施將對(duì)此孳生點(diǎn)進(jìn)行跟進(jìn)檢查直到徹底清除 ;

(5)針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生狀況給予清潔改善建議,配合工廠(chǎng)完成蟑螂的清除工作。

(6)每次對(duì)檢查結(jié)果均有詳細(xì)記錄。(包括發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題、措施、及跟蹤結(jié)果等)

4、實(shí)施頻率

每月全面覆蓋(包括孳生地的檢查處理和相對(duì)的應(yīng)措施,可能存在的風(fēng)險(xiǎn)的檢查等)1次。

(二)鼠類(lèi)防治方案

1、實(shí)施重點(diǎn)區(qū)域

外圍:建筑防線(xiàn):建筑周?chē)貐^(qū);

室內(nèi):

(1)室內(nèi)防線(xiàn):倉(cāng)庫(kù)區(qū)域、進(jìn)出口門(mén)內(nèi)外兩側(cè);

(2)其他可能導(dǎo)致老鼠進(jìn)入的通道口。

2、設(shè)施及用品

(1)監(jiān)控設(shè)備:專(zhuān)利鼠控誘餌站/粘鼠板。

(2)物理陷捕:機(jī)式捕鼠器、粘鼠板(室內(nèi)) 。

(3)化學(xué)處理:鼠毒餌(室外)。

3、實(shí)施內(nèi)容

(1)在工廠(chǎng)建筑外圍安裝固定全天候鼠控誘餌站,內(nèi)置老鼠誘餌,記錄標(biāo)簽;

(2)每次服務(wù)對(duì)誘餌站進(jìn)行檢查、清潔、記錄,若有老鼠攝食痕跡,分析鼠害來(lái)源和采取相對(duì)應(yīng)的措施并在服務(wù)報(bào)告中體現(xiàn);

(3)對(duì)所有室內(nèi)老鼠潛在的入侵途徑進(jìn)行鼠跡檢查,在老鼠的必經(jīng)之地(一般是通道門(mén)口兩側(cè),墻角、過(guò)道墻根,管道線(xiàn)架) 等等放置強(qiáng)力粘鼠板或機(jī)械式捕鼠器進(jìn)行監(jiān)測(cè)和預(yù)防可能入侵的老鼠;

(4)檢查所有粘鼠板有效情況,對(duì)多塵、潮濕、粘性下降的粘鼠板進(jìn)行更換;對(duì)捕獲老鼠的粘鼠板進(jìn)行分析和采取相對(duì)應(yīng)的措施(如檢查其四周是否存在建筑、清潔隱患,檢查貨物流通的情況等)更換并詳細(xì)記錄檢查中所發(fā)現(xiàn)的情況,再持續(xù)跟蹤使老鼠密度控制在可接受范圍內(nèi);

(5)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)可能導(dǎo)致老鼠侵入危害的結(jié)構(gòu)漏洞進(jìn)行記錄,制定封堵計(jì)劃;

(6)如在現(xiàn)場(chǎng)檢查及服務(wù)發(fā)現(xiàn)突發(fā)鼠類(lèi)活動(dòng)趨勢(shì),及時(shí)調(diào)整設(shè)施布防位置;

(7)經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)勘查,需要安裝約 12個(gè)誘餌站、20 塊粘板、機(jī)械式捕鼠器 8個(gè);最終數(shù)量需現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)并調(diào)整;

(8)每季度對(duì)鼠類(lèi)控制進(jìn)行趨勢(shì)分析,并跟蹤控制效果。

4、實(shí)施頻率

全年每月全面覆蓋(包括孳生地的檢查處理和相對(duì)應(yīng)措施,可能存在的風(fēng)險(xiǎn)的檢查等)誘餌站/粘鼠板,5~10月每月覆蓋 2次,11~4月每月覆1次。

(三)蒼蠅/蚊子協(xié)助防治方案

1、實(shí)施重點(diǎn)區(qū)域

(1)建筑外圍的部分沿墻綠化帶地面及墻面;

(2)收發(fā)貨通道口;

(3)垃圾通道;

(4)廠(chǎng)區(qū)內(nèi)陰溝/污水處理及易積水的洼地;

(5)在廠(chǎng)房?jī)?nèi)部各關(guān)鍵出入口設(shè)置捕蠅燈、倉(cāng)庫(kù)內(nèi) 5盞、車(chē)間內(nèi) 5 盞(粗加工間2盞、 加工間 2盞、凈菜間 1盞)、臨時(shí)存放區(qū)1盞。

2、設(shè)施及用品

監(jiān)控/捕獲:捕蠅燈

協(xié)助藥物控制:

(1)殺蟲(chóng)懸浮劑SC;

(2)殺蟲(chóng)水乳劑EW;

3、實(shí)施內(nèi)容

(1)建議將電擊式捕蠅燈更換成粘捕式捕蠅燈,原因:

①電擊式捕蠅燈的原理決定其本身就是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)源,因?yàn)閾羲榈睦ハx(chóng)尸體很可能掉落在進(jìn)出人員或貨物上,使產(chǎn)品造成交叉污染;

②小型昆蟲(chóng)電擊式對(duì)其無(wú)效,原因是網(wǎng)格的密度不夠。無(wú)法看清所捕獲昆蟲(chóng)完整的尸體,無(wú)法通過(guò)昆蟲(chóng)本身判定昆蟲(chóng)的入侵途徑或孳生地。

(2)安裝8盞粘捕式捕蠅燈對(duì)各個(gè)關(guān)鍵通道口監(jiān)測(cè)及捕獲入侵的飛蠅。

(3)對(duì)飛蟲(chóng)進(jìn)入室內(nèi)的通道入口等處進(jìn)行滯留性藥物噴灑防治飛蟲(chóng)的入侵和減少外圍飛蟲(chóng)活動(dòng)的密度,從而達(dá)到保護(hù)工廠(chǎng)的目的。

(4)每月至少對(duì)廠(chǎng)區(qū)范圍內(nèi)的蟲(chóng)害隱患問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)檢查一次。

(5)每年春季(5-7 月)對(duì)工廠(chǎng)外圍使用孑孓塊至少進(jìn)行一次防止蚊子幼蟲(chóng)的預(yù)防性處理。

4、實(shí)施頻率

每月全面覆蓋(包括孳生地的檢查處理和相對(duì)應(yīng)措施,可能存

在的風(fēng)險(xiǎn)的檢查等)捕蠅燈維護(hù),5~10月每月2次服務(wù);11~4月:每月1次服務(wù)。

三、預(yù)防性建議

1、外圍

①工廠(chǎng)建筑四周的綠化,可能會(huì)有害蟲(chóng)棲息從而增加對(duì)工廠(chǎng)的蟲(chóng)害風(fēng)險(xiǎn);

建議:綠化供應(yīng)商對(duì)外圍草坪及綠化需要有嚴(yán)格的處理計(jì)劃和方案,定期進(jìn)行綠化害蟲(chóng)處理和修剪,預(yù)防害蟲(chóng)的孳生和棲息;生產(chǎn)區(qū)建筑四周建議修筑 50cm-100cm左右的防護(hù)隔離帶。

②生產(chǎn)區(qū)四周的穿墻管道未做封堵,此情況可能導(dǎo)致老鼠及其他昆蟲(chóng)入侵至室內(nèi)。

建議:使用水泥、發(fā)泡劑、硅膠等封堵物進(jìn)行封堵。

③臨近200m左右有河流、荒地、大棚等,均對(duì)生產(chǎn)區(qū)、倉(cāng)庫(kù)帶來(lái)較大的昆蟲(chóng)侵害風(fēng)險(xiǎn);工廠(chǎng)自身通道管理至關(guān)重要。

建議:各個(gè)通道在非使用時(shí)及時(shí)關(guān)閉。

2、倉(cāng)庫(kù)

①對(duì)外的卷簾門(mén),上門(mén)縫較大。此情況給飛蟲(chóng)的侵入提供了便捷的途徑。

建議:在門(mén)四周安裝門(mén)封條進(jìn)行防護(hù)。

②倉(cāng)庫(kù)對(duì)外的門(mén)與進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)的門(mén)均是敞開(kāi)的,如果昆蟲(chóng)由第一道門(mén)侵入則可以直接進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部。

建議:2扇門(mén)不能同時(shí)開(kāi)啟。

③倉(cāng)庫(kù)內(nèi)地溝積有大量污垢,并且在地溝排水口未裝防護(hù)網(wǎng),地溝的污垢將成為昆蟲(chóng)的室內(nèi)孳生地,排水口未裝防護(hù)網(wǎng)將可能成為老鼠侵入的通道。

建議:地溝必須每天清潔,每周沖刷一次,不能夠有 3天以上的積水;地溝排水口必須安裝防護(hù)網(wǎng)(1.3孔徑)。

④垃圾必須干、濕分開(kāi),垃圾桶不能靠門(mén)放,無(wú)論車(chē)間內(nèi)外都需加裝蓋子,垃圾桶內(nèi)必須有垃圾袋。

3、車(chē)間

加工車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)對(duì)外的通道門(mén)門(mén)縫均太大,將直接導(dǎo)致老鼠及其他昆蟲(chóng)的侵入。

建議:通道門(mén)必須在非使用時(shí)常閉,門(mén)上必須安裝小于 0.6cm的門(mén)封條。

4、其他

①食堂的門(mén)縫、獨(dú)棟倉(cāng)庫(kù)的門(mén)縫、臨時(shí)存放區(qū)的門(mén)縫均存在門(mén)縫大與敞開(kāi)的情況。

建議:按照以上對(duì)通道門(mén)管理的原則加強(qiáng)各個(gè)通道的管理。

②車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)目前的電擊式捕蠅燈普遍偏高,而且沒(méi)有清潔及多個(gè)燈不亮,基本上起不到起效果。

建議:捕蠅燈需要有人定期檢查、清潔、燈管必須定期更換,捕蠅燈高度要求離天花板0.6 米以上、離地面 1.8-2.0 米。

四、工廠(chǎng)建筑基本要求(僅供參考)

1、對(duì)外的門(mén)窗

(1)標(biāo)準(zhǔn):

門(mén)必須結(jié)構(gòu)密合,不使用時(shí)常關(guān);窗戶(hù)或天窗應(yīng)使用不能開(kāi)啟型的。

(2)措施:

①直接對(duì)外的門(mén)上方須安裝風(fēng)幕機(jī),風(fēng)幕出風(fēng)的方向應(yīng)調(diào)為向外側(cè)吹(傾斜度為15---30 度)。

②直接對(duì)外的門(mén)建議采用自動(dòng)感應(yīng)門(mén),若非自動(dòng)門(mén)則須加裝防蟲(chóng)膠簾(膠簾離地1.5---2CM、膠簾必須大于門(mén),兩片膠簾之間要重疊5cm)和自動(dòng)閉門(mén)器。

③直接對(duì)外的門(mén)內(nèi)外和兩側(cè)都須放置捕鼠盒/板。

④直接對(duì)外的門(mén)內(nèi)側(cè)都須安裝捕蠅燈(粘捕式),注意捕蠅燈的位置應(yīng)距離門(mén)口4 米范圍、距離直接暴露產(chǎn)品 3米范圍,并且不能對(duì)外透光,否則反而成為吸引光源。

⑤直接對(duì)外的門(mén)口上方不要安裝照明燈,否則晚上使用時(shí)若門(mén)不關(guān)極易吸引飛蟲(chóng);如若必須安裝照明燈,可選取鈉燈為首選和燈光朝外照明。

⑥直接對(duì)外的門(mén)內(nèi)側(cè)通道建議使用鈉燈;減少光源的吸引。

⑦紗窗:若為通風(fēng)需要一定要開(kāi)窗,必須加裝紗窗,要求 40目,紗窗必須封閉,避免窗戶(hù)縫隙透光吸引害蟲(chóng)的侵入。

⑧門(mén)窗縫隙:須貼有密封條和隨時(shí)關(guān)閉,防止害蟲(chóng)的侵入。

⑨進(jìn)入車(chē)間的人&物流緩沖間門(mén):須安裝閉門(mén)器和風(fēng)幕機(jī),風(fēng)幕的風(fēng)應(yīng)向?qū)ν鈧?cè)吹(斜度 15---30度,風(fēng)速 7.62/s)。

⑩進(jìn)入車(chē)間的人&物流緩沖間,須安裝粘捕式捕蠅燈和老鼠粘板,捕蠅燈監(jiān)測(cè)和捕獲偶然入侵的飛蟲(chóng);老鼠粘板則可監(jiān)測(cè)偶然入侵的爬蟲(chóng)。

2、對(duì)外的管道/洞

(1)標(biāo)準(zhǔn):

管道設(shè)施穿墻的位置絕對(duì)禁止有洞縫;

(2)措施:

使用水泥、發(fā)泡膠等填充劑堵塞。

3、通風(fēng)設(shè)備及其它

(1)標(biāo)準(zhǔn):

通風(fēng)設(shè)備穿墻的位置禁止有洞,通風(fēng)口須有過(guò)濾裝置。

(2)措施:

①所有車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)與外界相連的通風(fēng)排氣口須過(guò)濾裝置,以免灰塵和昆蟲(chóng)進(jìn)入。

②車(chē)間下水管道須裝水封式地漏,排水溝須備有不銹鋼防護(hù)罩并在與外界相通的污水管道接口處安裝鐵紗網(wǎng)縫隙不得大于1.3CM。

③捕蠅燈:與照明燈的距離不能太近,否則存在“光源競(jìng)爭(zhēng)”。

④玻璃政策:車(chē)間內(nèi)所有玻璃制品都必須貼有防爆膜,以防破裂時(shí)四處飛濺。

⑤垃圾必須干、濕分開(kāi),垃圾桶不能靠門(mén)放, 無(wú)論車(chē)間內(nèi)外都需加裝蓋子,垃圾桶內(nèi)必須有垃圾袋。

⑥車(chē)間和倉(cāng)庫(kù)內(nèi)貨物必須擺放整齊,離地20CM離墻面 30-50CM。

⑦車(chē)間地溝必須每天清潔,地漏每周必須沖刷一次,保持清潔是有效的避免蟲(chóng)害孳生的預(yù)防措施。

4、外圍

①建筑物外墻與附近的植物、草坪需留50cm間距的碎石或水泥地帶。

②與廠(chǎng)區(qū)外馬路相臨的圍墻內(nèi)側(cè)需放捕鼠裝置。

③廠(chǎng)房外下水道、雨水管等與地面交接處須用水泥板、不銹鋼板等密封,嚴(yán)禁有鼠洞或老鼠能進(jìn)入的地方。

④防鳥(niǎo)設(shè)施:鳥(niǎo)類(lèi)必須被控制在廠(chǎng)房外,可以使用捕鳥(niǎo)網(wǎng)、屏蔽物或機(jī)械捕鳥(niǎo)裝置等,但車(chē)間內(nèi)禁止使用殺鳥(niǎo)劑;可采用驅(qū)趕的方式對(duì)偶然來(lái)工廠(chǎng)棲息的鳥(niǎo)類(lèi),確保工廠(chǎng)內(nèi)部無(wú)鳥(niǎo)類(lèi)筑巢

⑤保持工廠(chǎng)廠(chǎng)區(qū)內(nèi)的清潔,消除廠(chǎng)區(qū)內(nèi)的一切可能棲息、孳生害蟲(chóng)的隱患之地,并經(jīng)常對(duì)廠(chǎng)區(qū)進(jìn)行害蟲(chóng)的檢查,對(duì)隱患較大處可適當(dāng)采用局部地區(qū)噴灑滯留性殺蟲(chóng)藥劑或設(shè)置誘蟲(chóng)裝置,預(yù)防蟲(chóng)害的孳生。

⑥合理地安置廢棄設(shè)備、清除樹(shù)葉和廢棄物,剪除廠(chǎng)房及其構(gòu)造物附近可能成為害蟲(chóng)所喜愛(ài)的繁殖地或棲息地的雜草。

⑦定期修整外圍綠化,草坪高度保持在 5CM以下;避免草坪根部潮濕孳生害蟲(chóng)。

⑧廠(chǎng)房四周盡量避免種植灌木,避免害蟲(chóng)在灌木內(nèi)棲息伺機(jī)進(jìn)入工廠(chǎng)內(nèi)部。

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