??? 食品安全危機(jī)嚴(yán)重危害了社會公眾的共同利益和生命安全，造成社會的混亂和恐慌，在危機(jī)處理過程中，政府需要公眾的信任和支持，政府的各項措施需要公眾的理解和執(zhí)行。如果政府失去公眾的支持和維護(hù)，就會影響社會的穩(wěn)定和危機(jī)救治，甚至爆發(fā)更大的危機(jī)。及時進(jìn)行危機(jī)公關(guān)，有利于增加公眾對政府的信任度。政府要做公關(guān)危機(jī)活動，是對社會主義民主政治建設(shè)，中國政府職能充分發(fā)揮樹立良好國內(nèi)國際形象和公共管理理論的深化研究是非常重要的，對于未來事故的發(fā)生可以防患于未然，可以建立更加健全的機(jī)制，更好地推進(jìn)社會主義和諧社會建設(shè)。
??? 三 面對食品安全事故政府危機(jī)公關(guān)的措施
??? 一 科學(xué)規(guī)范領(lǐng)導(dǎo)決策體制
?????? 各級政府部門要理順關(guān)系，明確權(quán)責(zé)，責(zé)任到人，是哪個地方出現(xiàn)了問題就有那個地方解決，是誰的過失就追究誰的責(zé)任。
?????? 我國政府要完善危機(jī)公關(guān)決策系統(tǒng)，設(shè)置由危機(jī)公關(guān)專家，危機(jī)公關(guān)經(jīng)驗工作豐富者組成的危機(jī)公關(guān)小組，以保證危機(jī)發(fā)生時作出科學(xué)有效的決策。
??? 二 完善新聞發(fā)言人制度
??? 著名的危機(jī)管理專家奧古斯丁對危機(jī)處理的最基本的經(jīng)驗可以概括為六個字??????--“說真話，立刻說”。危機(jī)事件發(fā)生后，社會上很快就會流傳一些對于該事件的種種猜疑，有關(guān)危機(jī)事件的小道消息就會一溜煙的形式傳播到社會公眾之中，使原本就不真實的消息被嚴(yán)重的扭曲，因此在食品安全危機(jī)事件發(fā)生后，政府應(yīng)建立公開、權(quán)威、順暢的溝通渠道，及時、全面、準(zhǔn)確的告知公眾危機(jī)的事實真相。提高政府工作透明度，滿足公眾的知情權(quán)，。新聞發(fā)言人制度是政府危機(jī)管理中行之有效的一種公關(guān)利器。有利于有效地保障政府權(quán)威信息的及時流通和公共輿論的正確引導(dǎo)。通過新聞發(fā)言人，政府可以與媒體、公眾就危機(jī)事件的有關(guān)情況進(jìn)行交流，解疑解惑，表明政府的態(tài)度立場、介紹政府的一個對措施，動員公眾與政府積極配合，一起共度難關(guān)。
????? 危機(jī)期間新聞發(fā)布制度要做到經(jīng)?；?，要不斷把危機(jī)事件發(fā)展?fàn)顩r向媒體及公眾通報，喚起社會對危機(jī)管理行為的支持。由于危機(jī)事件具有不確定性
??? 三 政府危機(jī)公關(guān)中的媒體選擇
?????? 媒體介于政府和公眾之間，記之曰影響政府，右手政府影響制約；即引導(dǎo)公眾，又迎合公眾。由于自身的社會特征，媒體對各種社會問題尤其是對公共危機(jī)具有特殊的敏感性，媒體的報道有對公眾具有重大影響。因此。在應(yīng)對公共危機(jī)中，政府要恰當(dāng)處理好與媒體的關(guān)系，雙方做到良性互動。為了橫好的開展公關(guān)工作，政府危機(jī)公關(guān)工作人員應(yīng)該更好的更加巧妙把各種有關(guān)違紀(jì)時間段的信息傳達(dá)給新聞媒體，一是危機(jī)公關(guān)達(dá)到預(yù)期的效果。
?????? 媒體在發(fā)揮積極作用的同時，也可能對政府形象造成負(fù)面影響。要防止媒體報道失事的新聞，一面計劃危機(jī)事態(tài)。當(dāng)媒體出現(xiàn)失事報報道后，政府危機(jī)公關(guān)人員應(yīng)該立即采取行動，想發(fā)表文章的記者說明真實情況，指出哪些報道與事實不符，向他們提出那些需要更正，要與媒體進(jìn)行深入的溝通，通過對問題的深入分析，提出解決的辦法，讓新聞媒體對錯誤的報道予以澄清，將正確的消息報道給公眾，把事實真相解釋清楚。
??? 四 合理運(yùn)用心理干預(yù)機(jī)制
?????? 心理干預(yù)機(jī)制是危機(jī)公關(guān)的一種新方法。政府危機(jī)公關(guān)中要利用心理干預(yù)機(jī)制展開“心里公關(guān)”，消除公眾的心理的疑惑和恐懼。
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??? 四 政府做好食品安全危機(jī)公關(guān)的重要意義
??? 食品安全危機(jī)發(fā)生后，我國政府作出積極回應(yīng)，采取各種措施進(jìn)行公共關(guān)系活動，具有重大深遠(yuǎn)的意義。
??? 一 有利于維護(hù)社會轉(zhuǎn)型期間社會秩序的穩(wěn)定
?????? 政府進(jìn)行危機(jī)公關(guān)，直接目的就是穩(wěn)定民心，消除恐慌，讓廣大公眾可以知道理解事態(tài)發(fā)展的真實情況，不再胡亂猜疑新生困惑，可以正確聽從黨和政府的領(lǐng)導(dǎo)并積極出謀劃策參與到事件的解決中來，政府也就有了足夠的精力和力量來解決更加棘手和迫切的問題。這非常有利于社會轉(zhuǎn)型時期社會會因為某些事件的擴(kuò)大而引起的不穩(wěn)定局面的維護(hù)，有助于和諧社會的順利前進(jìn)。
??? 二 有利于社會主義市場經(jīng)濟(jì)建設(shè)和發(fā)展
?????? 食品安全事件的發(fā)生及其造成的嚴(yán)重后果說明了我國的社會主義市場經(jīng)濟(jì)是不夠完善的，仍然存在很多漏洞，需要及時的整改和促進(jìn)。政府可以作為聯(lián)系企業(yè)和廣大消費(fèi)者進(jìn)行溝通的渠道，政府在聽取廣大公眾的訴求之后，能夠更有說服力地同企業(yè)進(jìn)行對話，讓企業(yè)承認(rèn)錯誤，擔(dān)負(fù)責(zé)任。認(rèn)真道歉，保證負(fù)責(zé)到底的企業(yè)政府要在征得廣大公眾同意之后幫助企業(yè)重回正軌，努力重新獲得消費(fèi)者對其的信任，可以在市場經(jīng)濟(jì)的舞臺上繼續(xù)發(fā)展壯大；而對那些死不悔改，不知企業(yè)道德倫理的企業(yè)予以堅決查處，不給其翻身的機(jī)會，讓這種沒有道德的企業(yè)徹底在這個市場上消失，給與其他企業(yè)以警醒作用。只有這樣，社會主義市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展才可以在更加純凈的環(huán)境中進(jìn)行，才可以為國家的發(fā)展提供更加有力的物質(zhì)保障。
??? 三 有利于社會主義民主政治建設(shè)
?????? 政府進(jìn)行危機(jī)公關(guān)，說得直白一些便是同廣大公眾對話溝通，傾聽公眾的聲音，表達(dá)自己的意思。這一過程中傾聽時更加重要，這就要求要保障公眾說話的權(quán)力。要公眾可以充分的行使話語權(quán)，這就要鼓勵公眾積極參政，我國政府也要提供多種方法來保證公眾話語權(quán)的實現(xiàn)。這無疑會促進(jìn)民主政治的發(fā)展，促進(jìn)和諧社會的民主進(jìn)程。
??? 四 有利于樹立中國良好的國際形象
?????? 十七屆三中全會以來，中央高層對中國國家公關(guān)戰(zhàn)略的重視與日俱增。 當(dāng)今時代，誰的傳播手段先進(jìn)、傳播能力強(qiáng)大，誰的思想文化和價值觀念就能更廣泛地流傳，誰就能更有力地影響世界。重大食品安全事件的影響性是國際性的，我們要做的不是隱瞞而是公開，以一個積極的姿態(tài)面對外界媒體，積極進(jìn)行有效的對外公關(guān)活動，可以樹立一個負(fù)責(zé)任的大國形象，也可以獲得國際組織和外國人似的人道主義援助。有利于危機(jī)事件的解決，更有利于中國國際形象的樹立。
??? 五 結(jié)語
??? 在危機(jī)發(fā)生越來越頻繁的今天，不僅僅是食品安全危機(jī)，一個國家要減少危機(jī)的發(fā)生，降低危機(jī)的損失，提高政府應(yīng)對危機(jī)的效率，必須建立系統(tǒng)的危機(jī)管理機(jī)制。系統(tǒng)的危機(jī)管理包括危機(jī)的預(yù)防與應(yīng)對。有效的危機(jī)管理機(jī)制，能夠?qū)⒄奈C(jī)管理納人一個有序、規(guī)范、條理的軌道中，保證政府在危機(jī)發(fā)生時能在最短時間內(nèi)有效調(diào)動社會資源，將危機(jī)帶來的損失減少到最低程度。對于國家的安定團(tuán)結(jié)，人民的安居樂業(yè)是非常重要的。
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??? 參考文獻(xiàn)
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??? [3]唐 儉.和諧社會視野下的政府危機(jī)公關(guān).廣西社會科學(xué)，2008（07）：186
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