古話常說(shuō):“民以食為天”,由此可見(jiàn)食品安全對(duì)人類生存的重要性。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)步伐加快,人民生活水平不斷提高,人們的食品種類也逐漸豐富。特別是兒童食品更是名目繁多,五花八門(mén)。因此,兒童食品安全問(wèn)題也逐漸引起人們關(guān)注,成為一個(gè)全人類共同關(guān)注的問(wèn)題。
現(xiàn)如今,隨著各種法律的普及和食品安全的大力宣傳,城市居民的食品安全意識(shí)顯著增強(qiáng)。消費(fèi)者關(guān)注食品安全的占71.8%,不關(guān)心的僅為0.6%,購(gòu)買東西首選質(zhì)量的占30%,價(jià)格優(yōu)先的僅為8%。而我國(guó)的農(nóng)村兒童食品安全情況到底如何呢?
根據(jù)《公共政策概論》課程的學(xué)習(xí)要求,我選擇了對(duì)農(nóng)村兒童食品安全問(wèn)題做了以下的社會(huì)調(diào)查。
(一)農(nóng)村兒童食品安全現(xiàn)狀
1.農(nóng)民對(duì)兒童食品安全的意識(shí)逐漸提高
在調(diào)查中66.7%的調(diào)查者關(guān)注兒童食品安全,購(gòu)買時(shí)會(huì)查看包裝以及標(biāo)簽說(shuō)明,注冊(cè)商標(biāo)。28.3%的調(diào)查者會(huì)偶爾查看食品生產(chǎn)日期、廠名和廠址,僅有4%的調(diào)查者從來(lái)不看。由此可以看出,在廣大農(nóng)村,關(guān)注兒童食品安全的人數(shù)在不斷增多,人們的安全意識(shí)也在逐漸提高。
2.農(nóng)村的兒童食品安全情況不容樂(lè)觀
在農(nóng)村,家長(zhǎng)對(duì)兒童自己購(gòu)買零食很是擔(dān)心。其中7-10歲的兒童自己購(gòu)買零食的現(xiàn)象較為普遍。有半數(shù)的家長(zhǎng)對(duì)孩子自己買零食時(shí)管時(shí)不管,22%的家長(zhǎng)采取完全放任的態(tài)度。由于孩子食品安全意識(shí)差,購(gòu)買零食首先關(guān)注的是口味好吃與否,并不會(huì)過(guò)多關(guān)注質(zhì)量與衛(wèi)生狀況。他們通常在家或?qū)W校附近的小賣部購(gòu)買,這些地方的食品安全問(wèn)題尤為突出。
兒童食品質(zhì)量的客觀現(xiàn)實(shí)
兒童小包裝食品充斥整個(gè)農(nóng)村市場(chǎng),而這些小包裝食品大多是“偽劣產(chǎn)品”、“三無(wú)產(chǎn)品”,甚至有很多過(guò)期產(chǎn)品。如生產(chǎn)日期,廠名,廠址的缺失,其中“以假充真,以次充好”的情況尤為突出。如某名牌餅干叫作“好吃點(diǎn)”,而假冒的產(chǎn)品就叫“吃好點(diǎn)”,而且包裝也和真品極其相似,足以以假亂真,但是價(jià)格卻相差甚遠(yuǎn)。價(jià)格的差異足以吸引眾多兒童及其家長(zhǎng)選擇這種假冒食品。而且在調(diào)查中也可以發(fā)現(xiàn),許多腌制類食品中,食品添加劑亂用,甚至很多食品可以很明顯的看出色素嚴(yán)重超標(biāo)。還有很多膨化類食品,不光鉛等重金屬含量嚴(yán)重超標(biāo),外包裝也十分粗糙,有些甚至有刺激性的氣味。而這些問(wèn)題都嚴(yán)重威脅著農(nóng)村兒童的身體健康。
市場(chǎng)監(jiān)管難度大
在我國(guó)農(nóng)村,由于區(qū)域面積廣闊,人口流動(dòng)性大,形成了各種各樣的交易場(chǎng)所,如農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、集會(huì)、攤點(diǎn)、小賣部等。這些地方出售假劣食品后,由于管理部門(mén)人手不夠,查處范圍和力度不夠大,整治難以全面持久。
(二)存在問(wèn)題。
1、懲治力度不夠。
相關(guān)執(zhí)法部門(mén)對(duì)于制假造假問(wèn)題,處罰手段過(guò)于溫和,主要是罰款,以罰代管,以罰代刑。并且我國(guó)刑法規(guī)定:“售假5萬(wàn)元以上,就能對(duì)制假人員追究刑事責(zé)任。”但是真正能夠執(zhí)行的卻很少。由于造假的原料成本低廉,而賺取的利潤(rùn)就很可觀,利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于罰款。這樣造成不法分子更加肆無(wú)忌憚,堂而皇之的制假販假。這也是假冒偽劣產(chǎn)品不斷出現(xiàn)的重要原因之一。
2、投訴索賠難度大
當(dāng)農(nóng)民的權(quán)益受到侵害時(shí),食品問(wèn)題的鑒定,耗費(fèi)時(shí)間多,投訴過(guò)程長(zhǎng),并且必須找有關(guān)部門(mén)進(jìn)行鑒定,才能分清責(zé)任,而且鑒定費(fèi)用過(guò)高等諸多原因致使多數(shù)農(nóng)民放棄投訴及索賠,自認(rèn)倒霉,從而助長(zhǎng)了造假販假之風(fēng)。
3、消費(fèi)者鑒別能力差
由于農(nóng)村人口的文化水平普遍不高,對(duì)于諸多兒童食品更多的在意食品的價(jià)格高低,而對(duì)食品的外包裝以及商標(biāo)、生產(chǎn)日期、廠名廠址等重要信息,以及對(duì)孩子身體健康的影響認(rèn)識(shí)不夠,也是造成兒童食品安全隱患的一個(gè)重要原因。
綜合上述問(wèn)題,我們對(duì)于農(nóng)村兒童食品安全問(wèn)題有以下建議:
1.加強(qiáng)政府執(zhí)法部門(mén)監(jiān)管力度,制定統(tǒng)一的保障農(nóng)村兒童食品安全的法律法規(guī),把好兒童食品生產(chǎn)企業(yè)的準(zhǔn)入關(guān)口,對(duì)兒童食品投放過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管。
2.簡(jiǎn)化農(nóng)村居民對(duì)于兒童食品安全問(wèn)題投訴的處理過(guò)程,方便農(nóng)村居民進(jìn)行食品安全投訴,并且對(duì)于這些索賠,提高關(guān)注力度,切實(shí)解決農(nóng)村兒童的食品安全問(wèn)題。
3.提高農(nóng)村消費(fèi)者的兒童食品安全意識(shí),可以將食品安全的法律和知識(shí),帶入學(xué)校,帶入課堂,以及定期開(kāi)展一系列的普法活動(dòng),逐步提高家長(zhǎng)和兒童的食品安全意識(shí)。
通過(guò)以上調(diào)查,使我們意識(shí)到農(nóng)村兒童食品安全還存在很多的隱患和問(wèn)題。只有我們?nèi)鐣?huì)行動(dòng)起來(lái),才能凈化我們的兒童食品市場(chǎng),讓孩子們健康快樂(lè)的成長(zhǎng)。
資料來(lái)源|:1、溫嶺市統(tǒng)計(jì)信息網(wǎng) 溫嶺市農(nóng)村食品安全消費(fèi)者滿意度調(diào)查
2、 新華網(wǎng) 全國(guó)首份農(nóng)村兒童食品安全調(diào)查報(bào)告在京發(fā)布