??????? “民以食為天,食以安為先”。近年來，隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們生活水平逐漸提高，農(nóng)產(chǎn)品供求日趨豐富，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要性日益突現(xiàn)出來。XX縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，在縣委縣政府及上級業(yè)務(wù)主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞“維護(hù)公眾健康，促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展”的總目標(biāo)，積極服務(wù)于“三農(nóng)”事業(yè)，始終倡導(dǎo)“安全、健康消費(fèi)”理念，強(qiáng)化安全檢測監(jiān)管，突出專項整治和安全監(jiān)管體系建設(shè)，全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各項綜合工作得到進(jìn)一步發(fā)展，推動了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
??????? 一、XX縣基本情況
??????? XX縣轄19個鎮(zhèn)，207個行政村，7.46萬戶，總?cè)丝?8.55萬人，其中農(nóng)業(yè)人口6.47萬戶，24.04萬人。總面積3487平方公里，其中耕地面積為1.89萬公頃，林業(yè)用地3.09萬公頃，天然草坡3.21萬公頃。農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)主要有烤煙、油菜、蔬菜、茶葉等。全縣累計認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品21個，綠色食品4個，有機(jī)產(chǎn)品1個；全縣無公害農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)面積45萬畝，建設(shè)綠色食品基地10000畝。
??????? 1、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)展成效與現(xiàn)狀
??????? 1.1健全機(jī)構(gòu)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力
??????? 一是從2010年開始相繼成立了農(nóng)業(yè)局監(jiān)管辦、縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測站、鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站等機(jī)構(gòu)，調(diào)配人員組成了一支農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管隊伍，開始全面從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。二是具備農(nóng)藥殘留定性快速檢測能力的縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測站的檢測室已建成，縣檢測室項目建設(shè)也在有序開展，縣檢測站承擔(dān)對全縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、蔬菜生產(chǎn)合作社、農(nóng)貿(mào)市場、超市等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的蔬菜瓜果等進(jìn)行農(nóng)藥殘留速檢，全面開展蔬菜瓜果質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
??????? 1.2加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)宣傳，營造良好社會輿論氛圍。
??????? 每年組織召開1－2次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專題培訓(xùn)，在縣政府網(wǎng)、縣農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、縣電視臺開辟了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳專欄；同時充分利用“農(nóng)資整頓活動月”、“科技三下鄉(xiāng)”、3.15、農(nóng)村法制宣傳教育月等活動和檢測抽樣時開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)、安全生產(chǎn)生產(chǎn)知識及安全消費(fèi)的宣傳培訓(xùn)。近幾年全縣共開展各種宣傳培訓(xùn)60多場次，培訓(xùn)和接待咨詢1萬余人次，印發(fā)各種宣傳資料10萬多份，編發(fā)《XX農(nóng)檢信息》20余期，有5篇質(zhì)量較高的調(diào)研論文在省政府門戶網(wǎng)、《XX農(nóng)業(yè)》和《決策與實(shí)踐》上發(fā)表，《XX日報》和省、市、縣網(wǎng)絡(luò)媒體登載我縣開展檢測和監(jiān)管等工作信息50余條。通過宣傳培訓(xùn)，生產(chǎn)者的安全生產(chǎn)、商家的依法經(jīng)營、消費(fèi)者的科學(xué)消費(fèi)意識明顯增強(qiáng)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作形成政府主導(dǎo)、部門配合、上下聯(lián)動、社會參與的格局。
??????? 1.3 堅持不懈，扎實(shí)開展蔬菜農(nóng)殘檢測工作
??????? 加強(qiáng)日常抽檢和例行監(jiān)測，提高農(nóng)產(chǎn)品安全綜合監(jiān)管水平?？h農(nóng)檢站全面加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品日常檢驗(yàn)檢測、例行監(jiān)測和抽樣檢測的力度，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合監(jiān)督檢測水平，從2010年開始，每年都制定了“XX縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行檢測和監(jiān)督抽查方案”，根據(jù)方案要求開展了蔬菜農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測工作。一是市場檢測制度化，堅持每周到縣城農(nóng)貿(mào)市場、超市抽樣；二是產(chǎn)地檢測經(jīng)?；瑢θh蔬菜生產(chǎn)基地、種菜專業(yè)戶（科技示范戶）進(jìn)行定點(diǎn)定時定量抽樣檢測；三是重點(diǎn)時期檢測專題化，在“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重要節(jié)假日期間，組織力量開展專題檢測。自2010年以來，累計各類抽樣檢驗(yàn)檢測220批次16165個樣品，發(fā)布檢測信息98期次，農(nóng)產(chǎn)品總體合格率99.7%。配合部、省、市開展農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測21次，抽檢樣品310個，農(nóng)產(chǎn)品合格率100%。
??????? 1.4努力探索，推行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度
??????? 為了保障人民群眾的消費(fèi)安全，逐步推行市場準(zhǔn)入制度。一是抓好縣城三大超市蔬菜銷售的市場準(zhǔn)入，建立檢測制度，凡經(jīng)檢測不合格的蔬菜，一律不得上架銷售，進(jìn)行無公害化處理；超市與蔬菜生產(chǎn)基地或?qū)I(yè)戶建立了對按簽訂蔬菜供銷合同，建立了蔬菜進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、進(jìn)銷臺賬、銷售標(biāo)志標(biāo)識制度。二是要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者遵守市場準(zhǔn)入制度，推行對通過“三品”認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品可直接進(jìn)入市場，沒有通過“三品”認(rèn)證的，必須經(jīng)檢測合格后方可進(jìn)入市場制度。三是建立溯源制度，抓好生產(chǎn)基地、農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織，生產(chǎn)專業(yè)戶田間生產(chǎn)檔案建立，鼓勵他們與銷售市場、超市建立對接或簽訂銷售合同，確保進(jìn)入市場的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
??????? 1.5 穩(wěn)步推進(jìn)，抓好農(nóng)產(chǎn)品“三品”認(rèn)證和品牌建設(shè)工作
??????? “三品一標(biāo)”認(rèn)證工作快速發(fā)展。為加快推動全縣“三品”認(rèn)證工作和生產(chǎn)監(jiān)管，一是深入基地，具體指導(dǎo)認(rèn)證。我站業(yè)務(wù)人員先后多次深入生產(chǎn)基地，了解生產(chǎn)、加工等環(huán)境情況，指導(dǎo)編制質(zhì)量控制措施和生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，填寫無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證申請書。同時多方聯(lián)系檢測機(jī)構(gòu)，組織集中送檢，有力提高了生產(chǎn)者認(rèn)證積極性。二是認(rèn)真貫徹“三位一體、整體推進(jìn)”的方針，結(jié)合本縣實(shí)際，加大認(rèn)證工作力度。在農(nóng)產(chǎn)品“三品”產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證工作方面，XX縣已累計認(rèn)定無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地45萬畝，全縣累計認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品21個，綠色食品4個，有機(jī)產(chǎn)品1個；在質(zhì)量品牌建設(shè)方面，形成了板栗、茶葉、名優(yōu)雜豆、臘肉等一批質(zhì)量較高的名優(yōu)產(chǎn)品。在做好認(rèn)證工作的同時，我們積極做好優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品的推介，多次參加中國農(nóng)產(chǎn)品交易會、農(nóng)校對接洽談會、楊凌農(nóng)高會等展示展銷。據(jù)不完全統(tǒng)計，三年來開展“無公害蔬菜產(chǎn)地與超市對接洽談會”、“蔬菜直銷”等各種推介活動20多次，累計簽訂合作協(xié)300余份，交易產(chǎn)值達(dá)2000萬元，有力的促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
??????? 1.6嚴(yán)格執(zhí)法，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作落到實(shí)處
??????? 大力開展專項整治活動，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。每月定期、不定期對監(jiān)管的企業(yè)、基地進(jìn)行巡查，規(guī)范企業(yè)、基地的生產(chǎn)、經(jīng)營行為。對超市、農(nóng)貿(mào)市場、企業(yè)和基地進(jìn)行了專項檢查，重點(diǎn)檢查了農(nóng)業(yè)投入品使用、產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)記錄、標(biāo)識使用等情況。結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管示范縣項目的實(shí)施,建立了XX茶葉有限公司、XX現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、XX農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司3個農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范點(diǎn)，指導(dǎo)XX鎮(zhèn)、XX鎮(zhèn)5個重點(diǎn)鎮(zhèn)規(guī)范化檢測室建設(shè)。與全縣3個大型超市、2個蔬菜批發(fā)市場及12個企業(yè)簽訂了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書》；并在超市、農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督公示牌，印制了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管檔案》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全入市銷售臺賬》，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度，并將每周的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測結(jié)果進(jìn)行公示，方便群眾監(jiān)督。