食品安全問題關(guān)系到國民的身體健康，是全社會關(guān)注的焦點。隨著近年來出現(xiàn)的三鹿三聚氰胺、雙匯冷鮮肉瘦肉精等事件的發(fā)生，食品安全越來越引起人們的高度關(guān)注。對我國的食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀以及存在的主要問題進(jìn)行分析，明確政府在食品安全建設(shè)中的重要作用，提出對策建議。