淺談食品安全追溯技術(shù)應(yīng)用

文檔作者：阿斯亞·買(mǎi)買(mǎi)提依明蘇克芳文檔來(lái)源：新疆維吾爾自治區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化研究院		點(diǎn) 擊數(shù)：	更新時(shí)間： 2015年04月12日
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新疆一直致力于追溯工作的研究、推廣和應(yīng)用。本文介紹了食品安全追溯的重要性，新疆食品安全信息追溯系統(tǒng)框架設(shè)計(jì)，淺談了追溯目前應(yīng)用最廣泛的技術(shù)，主要包括編碼技術(shù)、信息自動(dòng)采集技術(shù)及食品安全追溯技術(shù)在新疆追溯中的應(yīng)用。