3、如需疏散客人時(shí)，先告知客人電梯禁止使用，指引客人從安全通道疏，并告知客人不要驚慌，酒店有先進(jìn)的安全系統(tǒng)，定能保證大家的安全，以穩(wěn)定客人情緒。

　　4、客人撤離后，服務(wù)員要對(duì)指定撤離的房間逐步進(jìn)行檢查，并用粉筆在門上劃“對(duì)號(hào)”表該房間已進(jìn)行檢查。并對(duì)已檢查的房間關(guān)好門窗防止空氣對(duì)流。

　　5、如火勢(shì)大，沒(méi)有辦法對(duì)火災(zāi)發(fā)生的房間進(jìn)行檢查，應(yīng)盡快報(bào)告上級(jí)，并迅速安全撤離。

　　6、客人全部撤離至安全區(qū)域后，清點(diǎn)客人人數(shù)與前臺(tái)核對(duì)。

　　七、前廳部接到火警電話后，前廳經(jīng)理須采取以下措施：

　　1、命令門迎打開(kāi)大堂大門及電梯間安全通道門。

　　2、準(zhǔn)備好住客資料、帳單、現(xiàn)金，隨時(shí)準(zhǔn)備疏散。

　　3、疏散至安全地帶后，與客房部核對(duì)客人人數(shù)。

　　八、財(cái)務(wù)部接到火警電話后，財(cái)務(wù)部經(jīng)理須采取以下措施：

　　1、命令各崗位工作人員堅(jiān)守工作崗位，等待指揮命令。

　　2、將電腦資料快速存盤關(guān)機(jī)。

　　3、準(zhǔn)備好帳本、票據(jù)、現(xiàn)金，隨時(shí)準(zhǔn)備疏散。

　　4、接到疏散命令后，按指定通道疏散至安全地帶，清點(diǎn)人數(shù)，報(bào)人事部。

　　九、餐飲部接到火警電話后，餐飲部經(jīng)理須采取以下措施：

　　1、命令服務(wù)員打開(kāi)安全通道門，疏散顧客撤離。

　　2、各崗位人員堅(jiān)守工作崗位，等待指揮部命令。

　　3、出納員準(zhǔn)備好現(xiàn)金，帳單、票據(jù)，隨時(shí)準(zhǔn)備撤離。

　　4、客人撤離后，服務(wù)員要對(duì)所有包房、衛(wèi)生間逐步進(jìn)行檢查。并用粉筆在門上劃“對(duì)號(hào)”表對(duì)該房間進(jìn)行檢查。并對(duì)已檢查的包房關(guān)好門窗防止空氣對(duì)流。

　　5、廚房人員撤離時(shí)，一定要關(guān)掉煤氣、液化氣、電氣開(kāi)關(guān)。并搬離廚房里的煤氣罐至安全地帶。

　　6、撤離到安全地帶后，核對(duì)人數(shù)報(bào)人事部。

　　十、人事部接到火警電話后，人事部經(jīng)理須采取以下措施：

　　1、各崗位工作人員堅(jiān)守崗位，等待指揮部命令。

　　2、準(zhǔn)備好員工動(dòng)態(tài)表、員工薪金表、當(dāng)月/當(dāng)日實(shí)際工作人數(shù)資料，隨時(shí)準(zhǔn)備疏散。

　　3、接到疏散命令后，按指定通道疏散至安全地帶。

　　4、核對(duì)全部住客人數(shù)及酒店員工人數(shù)，是否有人員被困，上報(bào)滅火指揮部。

　　以上工作需各部門密切配合

　　發(fā)生火警時(shí)報(bào)警電話為：酒店內(nèi)線總機(jī)：0

　　保衛(wèi)部：

　　消防監(jiān)控室：

　　工程部：

　　西安大酒店消防委員會(huì)