?????? 如果您被困火災(zāi)中，您應(yīng)當利用周圍一切可利用的條件逃生，可以利用消防電梯、室內(nèi)樓梯進行逃生，同時，也可以利用陽臺。過道以及建筑物外墻的水管進行逃生。
??????? 發(fā)生火災(zāi)后，會產(chǎn)生濃煙，遇到濃煙時要馬上停下來，千萬不要試圖從煙火里出來，在濃煙中采取低姿勢爬行。火災(zāi)中產(chǎn)生的濃煙由于熱空氣上升的作用，大量的濃煙將漂浮在上層，因此在火災(zāi)中離地面30公分以下的地方還應(yīng)該有空氣，因此濃煙中盡量采取低姿勢爬行，頭部盡量貼近地面。
??????? 總之，發(fā)生火災(zāi)時，要積極行動，不能坐以待斃。
??????? 當發(fā)生火災(zāi)時，如果發(fā)現(xiàn)火勢并不大，且尚未對人造成很大威脅時，當周圍有足夠的消防器材，如滅火器、消防栓等，應(yīng)奮力將小火控制、撲滅；千萬不要驚慌失措地亂叫亂竄，置小火于不顧而釀成大災(zāi)。請記住：爭分奪秒，撲滅“初期火災(zāi)”。
??????? 根據(jù)燃燒的基本條件，一切滅火措施，都是為了破壞已經(jīng)形成的燃燒條件，或終止燃燒的連鎖反應(yīng)而使火熄滅以及把火勢控制在一定范圍內(nèi)，最大限度地減少火災(zāi)損失。但是所有的火災(zāi)都是同一種救火方法嗎？當然不是！救火之前我們要先了解一下火災(zāi)的種類，盡量知己知彼百戰(zhàn)百勝。
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??????? 火災(zāi)根據(jù)可燃物的類型和燃燒特性，分為A、B、C、D、E、F六類。
??????? A類火災(zāi)：指固體物質(zhì)火災(zāi)。這種物質(zhì)通常具有有機物質(zhì)性質(zhì)，一般在燃燒時能產(chǎn)生灼熱的余燼。如木材、煤、棉、毛、麻、紙張等火災(zāi)。
??????? B類火災(zāi)：指液體或可熔化的固體物質(zhì)火災(zāi)。如煤油、柴油、原油，甲醇、乙醇、瀝青、石蠟等火災(zāi)。
??????? C類火災(zāi)：指氣體火災(zāi)。如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣等火災(zāi)。
??????? D類火災(zāi)：指金屬火災(zāi)。如鉀、鈉、鎂、鋁鎂合金等火災(zāi)。
??????? E類火災(zāi)：帶電火災(zāi)。物體帶電燃燒的火災(zāi)。
??????? F類火災(zāi)：烹飪器具內(nèi)的烹飪物（如動植物油脂）火災(zāi)。
??????? 在了解了火災(zāi)的分類后，我們能有針對性的應(yīng)對各種火災(zāi)。首先我們先來了解
??????? 二、滅火原理
??????? 根據(jù)燃燒的基本條件要求，任何可燃物質(zhì)產(chǎn)生燃燒或持續(xù)燃燒必須具備燃燒要素。因此，所謂滅火就是破壞燃燒條件，使燃燒反應(yīng)終止的過程。
??????? 滅火的基本原理可以歸納為四個方面即：冷卻、窒息、隔離和化學(xué)抑制。
??????? 1.冷卻滅火。對一般可燃物而言，之所以能夠燃燒是因為其在火焰或熱的作用下，達到了各自的著火溫度。因此，將溫度降低到著火溫度以下，燃燒就會終止。用水撲滅一般固體物質(zhì)火災(zāi)正是利用了這一特點。水能夠大量吸收熱量，使燃燒物的溫度迅速降低，最后導(dǎo)致燃燒終止。
??????? 2.窒息滅火
??????? 各種可燃物的燃燒都需要在其最低氧濃度以上進行，低于此濃度時，燃燒不能持續(xù)。一般碳氫化合物的氣體或蒸汽通常在氧濃度低于15%時不能維持燃燒。用于降低氧濃度的氣體有二氧化碳、氮氣、水蒸氣等。通過稀釋氧濃度來滅火的方法，多用于密閉或半密閉空間。
??????? 3.隔離滅火
??????? 可燃物是燃燒條件中的主要因素，若把可燃物與引火源以及氧隔離開，燃燒反應(yīng)就會終止?；馂?zāi)中，關(guān)閉有關(guān)閥門，切斷流向著火區(qū)的可燃氣體和液體通道；打開有關(guān)閥門，使已經(jīng)發(fā)生燃燒的容器或受到火勢威脅的容器中的液體可燃物通過管道引導(dǎo)致安全區(qū)域，都是隔離滅火的措施。這樣，殘余可燃物燒燼后，或也就熄滅了。此外，用噴灑滅火劑的方法，把可燃物同氧和熱隔離開來，也是通常采用的一種滅火方法。
??????? 4.化學(xué)抑制滅火
??????? 物質(zhì)在有焰燃燒中的氧化反應(yīng)，都是通過化學(xué)鏈式反應(yīng)進行的，化學(xué)滅火劑能夠通過化學(xué)反應(yīng)打斷燃燒的鏈式反應(yīng)，從而達到滅火的效果，如干粉滅火劑等。
??????? 三、針對不同分類的火災(zāi)選用什么樣的滅火器：
??????? 撲救A類火災(zāi)可選擇水型滅火器、泡沫滅火器、磷酸銨鹽干粉滅火器，鹵代烷滅火器。
??????? 撲救B類火災(zāi)可選擇泡沫滅火器(化學(xué)泡沫滅火器只限于撲滅非極性溶劑)、干粉滅火器、鹵代烷滅火器、二氧化碳滅火器。
??????? 撲救C類火災(zāi)可選擇干粉滅火器、鹵代烷滅火器、二氧化碳滅火器等。
??????? 撲救D類火災(zāi)可選擇粉狀石墨滅火器、專用干粉滅火器，也可用干砂或鑄鐵屑末代替。
??????? 撲救E類帶電火災(zāi)可選擇干粉滅火器、鹵代烷滅火器、二氧化碳滅火器等。帶電火災(zāi)包括家用電器、電子元件、電氣設(shè)備(計算機、復(fù)印機、打印機、傳真機、發(fā)電機、電動機、變壓器等)以及電線電纜等燃燒時仍帶電的火災(zāi)，而頂掛、壁掛的日常照明燈具及起火后可自行切斷電源的設(shè)備所發(fā)生的火災(zāi)則不應(yīng)列入帶電火災(zāi)范圍。
??????? 撲救F類火災(zāi)可選擇干粉滅火器。
??????? 在我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫臏缁鹌饔校焊煞蹨缁鹌?、二氧化碳滅火器、泡沫滅火器?br /> ??????? 我們應(yīng)當怎樣使用這些滅火器呢？
??????? 二氧化碳滅火器使用方法：先拔出保險栓，再壓下壓把(或旋動閥門)，將噴口對準火焰根部滅火。
??????? 使用二氧化碳滅火器時要注意：使用時要戴手套，以免皮膚接觸噴筒和噴射膠管，防止凍傷。使用二氧化碳滅火器撲救電器火災(zāi)時，如果電壓超過600伏，應(yīng)先斷電后滅火。
??????? 干粉滅火器的使用方法與二氧化碳滅火器的使用方法相同，但應(yīng)注意的是：干粉滅火器在使用前，應(yīng)先把滅火器上下顛倒幾次，使筒內(nèi)干粉松動。在使用ABC干粉滅火器撲救固體火災(zāi)時，應(yīng)使滅火噴嘴對準燃燒最猛烈處，左右掃射，并應(yīng)盡量使干粉滅火劑均勻地噴灑在燃燒物表面，直至把火全部撲滅。因干粉的冷卻作用甚微，滅火后一定要防止復(fù)燃。
??????? 泡沫滅火器使用時，可手提筒體上部的提環(huán)，迅速奔赴火場。這時應(yīng)注意不得使滅火器過分傾斜，更不可橫拿或顛倒，以免兩種藥劑混合而提前噴出。當距離著火點10米左右，即可將筒體顛倒過來，一只手緊握提環(huán)，另一只手扶住筒體的底圈，將射流對準燃燒物。在撲救可燃液體火災(zāi)時，如已呈流淌狀燃燒，則將泡沫由遠而近噴射，使泡沫完全覆蓋在燃燒液面上；如在容器內(nèi)燃燒，應(yīng)將泡沫射向容器的內(nèi)壁，使泡沫沿著內(nèi)壁流淌，逐步覆蓋著火液面。切忌直接對準液面噴射，以免由于射流的沖擊，反而將燃燒的液體沖散或沖出容器，擴大燃燒范圍。在撲救固體物質(zhì)火災(zāi)時，應(yīng)將射流對準燃燒最猛烈處。滅火時隨著有效噴射距離的縮短，使用者應(yīng)逐漸向燃燒區(qū)靠近，并始終將泡沫噴在燃燒物上，直到撲滅。使用時，滅火器應(yīng)始終保持倒置狀態(tài)，否則會中斷噴射。
??????? （手提式）泡沫滅火器存放應(yīng)選擇干燥、陰涼、通風(fēng)并取用方便之處，不可靠近高溫或可能受到曝曬的地方，以防止碳酸分解而失效；冬季要采取防凍措施，以防止凍結(jié)；并應(yīng)經(jīng)常擦除灰塵、疏通噴嘴，使之保持通暢。
??????? 這里要強調(diào)的是，使用滅火器滅火時，要站在上風(fēng)口滅火，否則，不但滅不了火，反而有可能被燒傷 。
??????? 除了各種滅火器之外，還可以采用消防栓滅火。
??????? 消防栓是一種固定消防工具。 主要作用是控制可燃物、隔絕助燃物、消除著火源。消防栓主要有室外消防栓系統(tǒng)和室內(nèi)消防栓系統(tǒng)，消防栓主要供消防車從市政給水管網(wǎng)或室外消防給水管網(wǎng)取水實施滅火，也可以直接連接水帶、水槍出水滅火。所以，消火栓系統(tǒng)也是撲救火災(zāi)的重要消防設(shè)施之一。
??????? 消防栓的使用方法：
??????? 1、打開消火栓門，按下內(nèi)部火警按鈕（按鈕是報警和啟動消防泵的）。
??????? 2、一人接好槍頭和水帶奔向起火點。
??????? 3、另一人接好水帶和閥門口。
??????? 4、逆時針打開閥門水噴出即可。注：電起火要確定切斷電源。
??????? 以上是針對火災(zāi)發(fā)生后的逃生及自救方法，其實最好的方法就是提高安全意識，在火災(zāi)還沒有發(fā)生前就做好預(yù)防工作。
??????? 也許今天我說的內(nèi)容有不準確的地方或者遺漏的地方，希望大家能夠諒解，俗話說活到老學(xué)到老，今后我們可以繼續(xù)共同學(xué)習(xí)，完善我們的消防安全常識，強化我們的消防安全意識，保護我們的生命及財產(chǎn)安全。
??????? 世界上什么東西最寶貴？毫無疑問，是人的生命！每個人來到這個美麗的地球上，都是幸運的。短短的一生，只要生命不息，都可以盡情享受到新鮮的空氣、溫暖的陽光，享受到親人的關(guān)愛、朋友的幫助，享受到日新月異的生活，憧憬一個又一個美好的希望。
??????? 希望通過我們這次的共同學(xué)習(xí)，能夠喚醒大家的消防安全意識，能夠關(guān)注消防安全，謹記珍愛生命，警鐘長鳴，學(xué)會保護自己和公共財產(chǎn)安全，確保食堂消防安全，確保食堂各項工作順利開展。
??????? 謝謝大家！
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