3月16日國(guó)務(wù)院食品安全辦召開(kāi)的全國(guó)校園食品安全工作電視電話會(huì)議,部署開(kāi)展全國(guó)校園食堂及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作。此次排查,共監(jiān)督檢查學(xué)校食堂和學(xué)校集體用餐配送單位36.2萬(wàn)戶次,基本做到全覆蓋。發(fā)現(xiàn)存在不同程度問(wèn)題的學(xué)校食堂和學(xué)校集體用餐配送單位共計(jì)11.1萬(wàn)戶次,約談相關(guān)責(zé)任人3.4萬(wàn)人次,下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)6.3萬(wàn)份,立案2287件,罰沒(méi)5997萬(wàn)元,沒(méi)收問(wèn)題食品1.9萬(wàn)公斤,取締5299家。
此次排查工作中,各地大力落實(shí)黨政同責(zé),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),在建立長(zhǎng)效機(jī)制、創(chuàng)新監(jiān)管模式、推廣先進(jìn)技術(shù)手段等方面不斷嘗試和探索,推動(dòng)校園及周邊食品安全形勢(shì)積極向好。但校園食品安全仍然存在以下三方面風(fēng)險(xiǎn)隱患:一是部分學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐配送單位主體責(zé)任落實(shí)不到位;二是城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村地區(qū)為問(wèn)題集中區(qū)域,民辦學(xué)?;蛴變簣@為問(wèn)題較多的主體;三是校園周邊食品攤販監(jiān)管難度大,整治后反彈現(xiàn)象嚴(yán)重。
下一步,市場(chǎng)監(jiān)管總局將會(huì)同教育部,在此次排查工作基礎(chǔ)上,督促各地將存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患建立臺(tái)賬、明確時(shí)間表,加大整改力度,認(rèn)真貫徹落實(shí)3月16日電視電話會(huì)議精神,建立校園食品安全長(zhǎng)效機(jī)制,切實(shí)保障學(xué)生飲食安全。