白開(kāi)水似乎正在退出現(xiàn)代人的視 線。有些人認(rèn)為燒水麻煩，有些人認(rèn) 為涼開(kāi)水不衛(wèi)生。其實(shí)，看似衛(wèi)生又 方便的礦泉水、飲料等飲品，開(kāi)蓋以 后也很可能感染細(xì)菌，尤其是那些大 瓶包裝的飲料。而由于自來(lái)水本身就 已經(jīng)消毒，燒開(kāi)后飲用絕對(duì)安全。并 且“涼白開(kāi)”中的礦物質(zhì)也是人體必 需的，雖然不同地方的水中礦物質(zhì)含 量不同，但對(duì)當(dāng)?shù)厝藚s是最適合的 因此，大家沒(méi)必要購(gòu)買(mǎi)昂貴的礦物質(zhì) 飲料，“涼白開(kāi)”也一樣健康解渴。