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安全管理網(wǎng)

H7N9安全預(yù)防措施

  
評(píng)論: 更新日期:2020年02月04日

1、接觸、不食用病(死)禽、畜肉,不購(gòu)買(mǎi)無(wú)檢疫證明的鮮、活、凍禽畜及其產(chǎn)品。

2、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透。

3、在食品加工、食用過(guò)程中,一定要做到生熟分開(kāi),避免交叉污染,處理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食;文檔收集自網(wǎng)絡(luò),僅用于個(gè)人學(xué)習(xí)

4、要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,不喝生水。

5、保持手部衛(wèi)生,常洗手。在做食品之前、制作中以及制作后,餐前便后,處理生禽畜肉和生雞蛋后等均要洗手。文檔收集自網(wǎng)絡(luò),僅用于個(gè)人學(xué)習(xí)

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