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安全管理網(wǎng)

酒店安全實施方案

  
評論: 更新日期:2016年06月09日

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??? 三、活動主題???????????????????????????????????????????????????????????????
??? “安全責任、重在落實”???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 四、活動時間???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 6月1日至11月30日???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 五、活動安排???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 1、設(shè)置安全生產(chǎn)常識和事故案例宣傳板報(6月10日前)懸掛宣傳條幅。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 責任人: ×××???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (1) 酒店各部門在6月10日前上報安全生產(chǎn)各項制度。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (2) 在酒店辦一期安全宣傳板報。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (3) 7月1日前在酒店前門懸掛宣傳條幅。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 2、開展酒店安全生產(chǎn)知識培訓(6月1日----7月1日)???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 責任人: ×××???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (1) 酒店安全部組織對各部門進行消防基礎(chǔ)知識、消防設(shè)施的使用、反恐、防投毒、防炸彈、急救自救等知識的培訓。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (2) 酒店綜合部組織對各部門進行風、水、電氣及酒店有關(guān)電器設(shè)備設(shè)施的安全操作規(guī)程,發(fā)現(xiàn)漏電及人員觸電后的處理方法等知識培訓。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (3) 酒店職工食堂組織對本部門員工進行食品衛(wèi)生、菜品的加工制???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 作存儲安全知識、食物中毒處置預(yù)案等知識的培訓。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (4) 客房部組織對本部門員工進行客房安全知識、突發(fā)事件的處理、客房安全案例分析等知識培訓。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (5) 前廳部、財務(wù)部對員工進行防詐騙、防搶劫、假幣等安全知識培訓。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 注:每次培訓前通知酒店人事部并拍照保留資料。???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 責任人: ×××???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? ×××酒店有限責任公司???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 2011年6月1日篇四:酒店總公司安全標準化工作實施方案???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 安全標準化工作實施方案???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 為深入貫徹落實集團安全生產(chǎn)監(jiān)督處推進安全標準化工作的要求,推動和引導(dǎo)各酒店全面開展安全標準化工作,改善安全生產(chǎn)條件,規(guī)范和改進安全管理工作,不斷提高安全管理水平,使酒店生產(chǎn)活動始終處于良好的、可控的安全運行狀態(tài),以適應(yīng)酒店和港口發(fā)展的需要和確保員工工作安全,現(xiàn)根據(jù)各酒店具體情況,特制定酒店總公司安全標準化工作實施方案。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 一、指導(dǎo)思想???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 以科學發(fā)展觀為綱領(lǐng),堅持安全發(fā)展理念,全面貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,深入持久的開展安全標準化工作,進一步落實安全生產(chǎn)主體責任,強化安全經(jīng)營和全員、全過程的安全管理,不斷提升安全經(jīng)營條件,夯實安全管理基礎(chǔ),逐步建立自我約束、自我完善、持續(xù)改進的安全經(jīng)營機制。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 二、工作目標???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 以“分步實施、逐漸推進、整體提高”的原則,全面開展安全標準化工作,定于2011年12月底前,爭取達到安全標準化二級標準。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 三、成立領(lǐng)導(dǎo)和工作小組???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 領(lǐng)導(dǎo)小組:???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 組? 長:劉? 洋???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 副組長:賀寶坤、周慶東???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 成? 員:各酒店經(jīng)理???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 工作小組:???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 各酒店安技部門負責人、其它部門負責人、專兼職安全員???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 辦公室設(shè)在總公司安技部,于兆煥任主任 。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 四、主要工作內(nèi)容???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 1、明確安全標準化工作。按照工作目標與指導(dǎo)思想,制定符合酒店特點的工作目標、措施和工作計劃。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 2、分解落實安全標準化工作責任,將安全標準化工作目標逐級分解,一級抓一級,切實將工作任務(wù)、工作責任落實到部門、班組和各個崗位。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 3、建立酒店安全標準化工作網(wǎng)絡(luò)。組織成立酒店安全標準化領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),指定專人負責此項工作。各部門、班組及班組都必須有專(專)兼職人員負責,形成完善的組織機構(gòu)與工作網(wǎng)絡(luò)體系。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 4、建立酒店安全標準化工作監(jiān)督管理機制。及時發(fā)現(xiàn)和處理實施標準化工作過程中遇到的各種問題,使安全標準化工作始終處于有效的監(jiān)督控制狀態(tài)。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 5、建立酒店安全標準化考核機制。將開展安全標準化工作納入安全生產(chǎn)目標責任考核體系,根據(jù)計劃進度,獎優(yōu)轉(zhuǎn)罰劣,提高安全標準化工作的積極性。???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 五、工作步驟???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 依照《規(guī)范》結(jié)合相關(guān)法規(guī)及酒店實際情況和安全現(xiàn)狀進行評估,根據(jù)《規(guī)范》組織實施開展安全標準化工作,進行標準化工作文件編制、評審、宣貫并推進實施,具體實施以下四個階段進行推進與實施:???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 1、準備階段(2011年8月)???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 完善酒店安全標準化實施細則,對考核評價的一級要素和二級要素進行分析,整理出評價要素大綱及酒店應(yīng)完善的安全生產(chǎn)管理制度和安全管理基礎(chǔ)臺帳,組織成立酒店安全標準化領(lǐng)導(dǎo)小組與安全標準化工作網(wǎng)絡(luò)體系,完成達標創(chuàng)建初步準備工作。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 2、宣傳培訓階段(2011年9月)???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 安全標準化工作重在全員參與,開展全員宣傳培訓工作,各部門、班組務(wù)必高度重視,組織開展好宣傳動員工作,教育全體員工正確認識安全標準化工作的重要意義和作用,強化安全意識 ,使活動深入人心,得到切實有效的開展。負責安全標準化活動的專業(yè)人員,要熟悉安全生產(chǎn)法律法規(guī)和標準,熟悉相應(yīng)的安全生產(chǎn)管理、安全技術(shù)知識及相關(guān)的生產(chǎn)工藝流程,具備開展安全標準化活動達到的能力要求,為活動的開展打好基礎(chǔ)。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 安全標準化工作強調(diào)全員、全過程、全方位、全天候監(jiān)督管理原則,因此,全員安全標準化培訓,是安全標準化工???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 作重點內(nèi)容之一。根據(jù)實際情況,將培訓工作分三步實施:???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (1)酒店部門負主管以上管理人員集中培訓后,采取自學的方式。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (2)各部門、班組專(兼)職標準化工作人員與各班組長采用集中、系統(tǒng)學習的工作方式。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (3)各部門、班組員工通過專(兼)職標準化工作人員與各班組長采用班前會、班組安全活動的方式進行宣傳與培訓。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 第(2)項規(guī)定的工作人員,是安全標準化工作的主要組成人員,對他們的培訓,將根據(jù)計劃進度,各酒店分期進行集中培訓。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 3、全面實施階段(2011年10月-11月)???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 各酒店、各部門、班組按《規(guī)范》一級要素和二級要素規(guī)定的具體內(nèi)容逐步實施。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 4、自評與評審階段(2011年12月)???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 于2010年12月底,基本完成標準化創(chuàng)建工作,并開展自我評審工作,根據(jù)評審情況,落實整改、持續(xù)改進、不斷提高,最后向集團安全生產(chǎn)監(jiān)督處匯報。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 六、實施措施???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 安全標準化的內(nèi)涵就是酒店在生產(chǎn)經(jīng)營和全部管理過程中,要自覺貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、規(guī)程、規(guī)章和標準,并將這些內(nèi)容細化,依據(jù)這些法律、法規(guī)、規(guī)程、規(guī)???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 章和標準制定本酒店安全生產(chǎn)方面的規(guī)章、制度、規(guī)程、標準、貫徹實施,使酒店的安全經(jīng)營工作得到不斷加強并持續(xù)改進,使酒店的本質(zhì)安全水平不斷得到提升,使酒店的人、機、環(huán)處于和諧,并保持在最好的安全狀態(tài)下運行,進而保證和促進酒店在安全的前提下健康快速的發(fā)展。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 1、不斷完善各項管理制度,從管理創(chuàng)新入手,努力提高規(guī)范化管理水平。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 2、采取有效措施,抓好技術(shù)創(chuàng)新工作,為安全校準化工作開路,為酒店持續(xù)、穩(wěn)定、高效發(fā)展提供有力保障。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 3、從基礎(chǔ)工作抓起,既抓硬件也抓軟件,不斷強化硬指標,努力改善軟環(huán)境。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 4、完善安全標準化創(chuàng)建工作的獎勵和約束機制,激發(fā)廣大員工的創(chuàng)建工作熱情,全面提高酒店安全標準化整體水平。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 5、強化安全標準化工作的領(lǐng)導(dǎo),不斷完善安全標準化工作的組織機構(gòu),酒店主要負責人親自抓,分管安全的副經(jīng)理具體抓,專業(yè)人員現(xiàn)場抓的強有力的組織保障體系,實行“責任制”相統(tǒng)一,認真落實安全標準化責任制。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 七、工作要求???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 開展安全標準化工作,領(lǐng)導(dǎo)重視是關(guān)鍵,酒店主要負責人要親自抓,建立機制、落實責任、周密計劃、分級管理、全員參與、學標貫標、分析梳理、反復(fù)普查、落實整改、持篇五:大酒店春季防火安全工作實施方案1???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? xx大酒店春季防火安全工作實施方案???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 根據(jù)本市春季防火安全工作的整體部署,結(jié)合酒店工作實際,為加大隱患的自檢自查力度,杜絕惡性火災(zāi)事故的發(fā)生,特制定此方案。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 一、指導(dǎo)思想???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 以科學發(fā)展觀為指導(dǎo),按照構(gòu)建和諧社會的總體要求,深入落實消防安全責任制,加大隱患自檢自查和整改力度,杜絕各種不安全事故發(fā)生,為全市經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展營造良好的消防安全環(huán)境,為全市招商引資、經(jīng)濟建設(shè)構(gòu)建良好的品牌形象。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 二、工作目標和重點???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 工作目標:扎實有效的落實春防會議要求,杜絕火災(zāi)事故發(fā)生。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 工作重點:認真落實公安部和省公安廳部署,結(jié)合酒店自身實際,加強酒店自檢自查工作和員工自身消防常識培訓,對消防預(yù)案進行演練,杜絕隱患和事故發(fā)生。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 三、工作任務(wù)???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (一)逐級落實消防安全責任制。要按照《2010年全市春季防火安全工作實施方案》的要求,落實市政府及市消防支隊相關(guān)文件要求,在去年的基礎(chǔ)上,酒店將與各部門重新簽定《xx大酒店三級防火責任狀》,把責任和任務(wù)分解到各部門及班組,落實到每個崗位,每名員工。真正形成一級抓一級,一級對一級負責的消防安全責任體系。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (二)扎實抓好酒店消防安全專項整治工作。要認真按照國家四部委的部署要求,扎實開展酒店的隱患自檢自查工作。一是加強前瞻性。酒店會同消防裝修公司聯(lián)合對酒店內(nèi)部消防設(shè)施使用情況進行一次維修檢查,及時發(fā)現(xiàn)故障、漏洞和火災(zāi)隱患,有針對性地加強整改;二是酒店保安部、工程部聯(lián)合對酒店安全通道暢通情況、應(yīng)急照明裝置完好情況、應(yīng)急標志指示情況、滅火器完好有效情況進行一次檢查,有針對性的加以調(diào)整,確保酒店消防設(shè)施設(shè)備完整好用,性能良好。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (三)加強《消防法》宣貫工作。要將《消防法》的宣傳普及納入到酒店的正常工作,制定計劃,分步驟具體推進。4月份為公安部確定的《消防法》宣傳月,酒店除張貼宣傳畫冊和宣傳標語積極配合外,還將與市消防支隊取得聯(lián)系,請消防支隊專業(yè)人員為員工們親自授課,進一步提高員工對《消防法》的理解和認識。四月下旬和五月上旬擬開展一系宣傳活動。一是利用企業(yè)文化營造安全氛圍,在每月一期的《xx文化》報紙上刊登《消防法》以及消防常識相關(guān)內(nèi)容,增添直觀效果;二是開展消防安全常識和滅火器操作培訓,提高員工們應(yīng)???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 付突發(fā)事故的能力;三是根據(jù)員工們《消防法》和安全常識掌握情況,舉辦酒店消防常識知識有獎競賽活動,進一步提高員工對法律常識的理解,通過宣貫活動真正提升企業(yè)安全形象,提高員工的安全素質(zhì)。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (三)做好應(yīng)付各種突發(fā)事故的準備工作。要進一步落實應(yīng)急疏散和救援機制,明確組織機構(gòu)、通訊聯(lián)系、物資保障,適時會同駐地消防官兵進行拉動演練。酒店是人員聚集集中的場所,一旦發(fā)生火災(zāi),后果不堪設(shè)想。為此酒店重新修訂酒店《滅火疏散預(yù)案》,重新對人員情況和疏散路線進行了編組,在保證內(nèi)部員工熟悉線路的情況下,擬與消防支隊司令部聯(lián)系,舉辦一場實地滅火疏散演練,從酒店實際出發(fā),加強員工引導(dǎo)客人疏散能力和自我逃生能力。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 四、組織機構(gòu)???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 為加強對酒店安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),全面強化酒店的安全工作,酒店成立安全工作委員會。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 主 任:曹xx xx大酒店 總經(jīng)理???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 副主任:曲 xx xx大酒店副總經(jīng)理???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 陳xx xx大酒店副總經(jīng)理???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 李xx xx大酒店副總經(jīng)理???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 委 員???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 張xx xx大酒店行政部經(jīng)理???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 張xx xx大酒店工程部經(jīng)理???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 謝xx xx大酒店財務(wù)部經(jīng)理???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 錢xx xx大酒店人資部經(jīng)理???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 張xx xx大酒店信息部經(jīng)理???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 李xx xx大酒店保安部經(jīng)理???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 五、工作步驟及時間安排???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (一)部署發(fā)動階段(3月31日)???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 酒店召開總經(jīng)理例會對春防工作進行部署,由保安部負責制定實施方案,周密安排,可操作性強,營造濃厚的春防工作氛,全面啟動酒店的消防安全工作。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (二)自檢自查治理階段(4月1日至5月10日)???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??? 認真落實酒店夜間值班制度、重點部位看護(灶房、燃氣爐具)、火電源管理、消防設(shè)施管理、消防安全檢查制度等,酒店保安部門要特別加強對廚房、宿舍等要害部位的檢查和管理,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,對拖延不辦的加大處罰力度。要不斷建立健全消防安全責任制度、消防安全管理工作制度。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (三)總結(jié)驗收階段(5月11日至31日)???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 春防工作結(jié)束后,第一時間向市消防支隊上報總結(jié)材料,做好迎接驗收的準備工作。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? 六、工作要求???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (一)提高認識,加強領(lǐng)導(dǎo)。要站在“保民生、保增長、保穩(wěn)定”的高度,深刻吸取其他地市重特大火災(zāi)事故教訓,切實加強對酒店安全防火工作的組織領(lǐng)導(dǎo),全面配合市消防支隊開展隱患自查自改工作,做到居安思危、警鐘長鳴。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (二)明且任務(wù),落實責任。各部門要將本方案確定的工作任務(wù)逐項分解,將責任層層落實到人,真正形成一級抓一級,一級對一級負責的消防安全責任體系。???????????????????????????????????????????????????????????????
??? (三)認真總結(jié),及時反饋。春防期間,保安部要會同辦公室及時做好階段總結(jié)和信息反饋工作。對酒店工作中存在的好的方法要及時上報推廣,對工作中遇到的難題要及時向市消防支隊求援,尋求有幫助和解決。
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