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安全管理網

論安全食品供應鏈管理

文檔作者: 易正蘭        文檔來源: 新疆財經大學市場系
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更新時間: 2015年01月18日
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本文提出安全食品供應鏈管理是保障食品安全的重要途徑,并從以下幾方面來討論安全食品供應鏈管理:食品供應鏈管理的必要性;食品供應鏈設計的基本要求;目前我國食品供應鏈的特性分析;食品供應鏈的優(yōu)化管理方法。

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