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食品風(fēng)險分析及其防范措施

文檔作者: 張勝幫1 李大春2 盧立修2 陳艷1        文檔來源: 1.溫州大學(xué)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院 2.溫州出入境檢驗(yàn)檢疫局
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更新時間: 2014年11月19日
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研究了食品風(fēng)險,討論了加強(qiáng)食品安全,提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)?zāi)芰?,預(yù)防大規(guī)模的食物中毒的相關(guān)問題,提出一些保證食品的安全、防范食品風(fēng)險的建議。

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