概會餐飲企業(yè)承包經(jīng)營食堂存在重利益輟砸生傾向和短期效益與食爨硬件設(shè)施投資的矛盾。消除食品衛(wèi)生安眾隱患：建立嚴(yán)櫻的高校學(xué)生食堂經(jīng)營準(zhǔn)入骰慷，尋求長期合作伙伴；健念監(jiān)管制度，強化監(jiān)管職能；規(guī)范食品采購朔驗收程序，加強鼴獲監(jiān)久受熬食幕安全翌璧露識壤鍘。