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惡性集體食物中毒專項應(yīng)急救援預(yù)案

　　評論：　更新日期：2017年10月02日

3.3.2現(xiàn)場緊急處置

（1）在醫(yī)務(wù)人員尚未趕到時，病人意識清楚時，可用壓舌板、匙柄、筷子、硬羽毛等刺激咽弓或咽后壁，使病人嘔吐。但病人發(fā)生意識不清、昏迷時，不得使用。

（2）現(xiàn)場人員要做好可疑有毒食品現(xiàn)場的保護和分析工作，爭取盡快尋找到中毒原因。

3.4 危急事件的應(yīng)對

（1）加強相關(guān)人員的培訓(xùn)，提高相關(guān)人員對有毒食品的認(rèn)識和辨別能力。

（2）應(yīng)急物資的儲備：對使用滅鼠藥和滅蟲藥的職工食堂，應(yīng)儲備小量解藥。

（3）應(yīng)急救援搶險組，隨時聽從調(diào)配參加救援行動。

（4）由應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組每年組織相關(guān)的單位、人員進行一次應(yīng)急演練。

（5）當(dāng)所有病員得到良好的醫(yī)療救治時，由職工醫(yī)院通知應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組。由應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組組長宣布“惡性集體食物中毒事件應(yīng)急救援預(yù)案”結(jié)束，應(yīng)急救援日常管理機構(gòu)人員分別通知參加應(yīng)急救援的人員撤離應(yīng)急救援現(xiàn)場。

（6）事件結(jié)束后由安全監(jiān)察部派人監(jiān)護、保護現(xiàn)場，協(xié)助事故調(diào)查組調(diào)查事件原因。未經(jīng)應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組同意，不得擅自清理事件現(xiàn)場。

3.5 生產(chǎn)、生活維持或恢復(fù)方案

（1）各分廠（部門）人員在集體中毒事件發(fā)生后，在避開食物中毒源的情況下要堅守本職崗位，使生產(chǎn)、生活正常進行。

（2）安全監(jiān)察部一定要布置安排好人力、做好安全保衛(wèi)工作。并抽調(diào)人力做好食物中毒患者親友的接待、安撫工作。

（3）辦公室及時做好宣傳工作。

（4）對于中毒原因清楚或已查清的，根據(jù)實際情況盡快恢復(fù)食物和飲水的供應(yīng)，并注意在操作中避免二次中毒，使生產(chǎn)秩序和生活秩序恢復(fù)正常狀態(tài)。

（5）對于中毒原因不明或暫時未查清楚的，應(yīng)及時向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門報告，根據(jù)情況限制現(xiàn)場恢復(fù)程度，采取必要的防范措施恢復(fù)部分食物和飲用水的供應(yīng)，使生產(chǎn)秩序和生活秩序趨于正常狀態(tài)。

3.6 預(yù)案的修改完善

（1）日常管理辦公室負(fù)責(zé)組織對本應(yīng)急預(yù)案的執(zhí)行情況進行分析，檢查預(yù)案中是否存在疏漏，對預(yù)案進行修改完善。

（2）為了使預(yù)案更加符合實際，更具有操作性，結(jié)合生產(chǎn)實際和運用情況，每3年復(fù)審一次。

3.7 監(jiān)督與檢查

（1）安全監(jiān)察部對本預(yù)案的掌握和落實情況每年結(jié)合秋季安全檢查進行檢查。