《食品安全法》規(guī)定，生產(chǎn)或進(jìn)口食品添加劑新品種應(yīng)當(dāng)向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評(píng)估材料。為幫助大家全面了解食品添加劑新品種，食品伙伴網(wǎng)通過我國食品添加劑新品種的范疇、申報(bào)以及目前的審批情況三個(gè)方面，為大家介紹我國食品添加劑新品種相關(guān)標(biāo)法及現(xiàn)狀，供大家參考。

一、我國食品添加劑新品種的管理范疇

按照《食品添加劑新品種管理辦法》的規(guī)定，食品添加劑新品種是指：

（一）未列入食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑品種；

（二）未列入國家衛(wèi)生計(jì)生委公告允許使用的食品添加劑品種；

（三）擴(kuò)大使用范圍或者用量的食品添加劑品種。

也就是說，對(duì)于未收錄在GB 2760和GB 14880、并且無國家衛(wèi)生行政管理部門公告表明許可使用的食品添加劑品種，以及擬超范圍或超量使用（上述標(biāo)準(zhǔn)或相關(guān)公告中所規(guī)定的）現(xiàn)有的食品添加劑品種，均作為食品添加劑新品種實(shí)行行政許可管理。

二、食品添加劑新品種申報(bào)

食品添加劑新品種的申報(bào)、審查應(yīng)當(dāng)按照《食品添加劑新品種管理辦法》、《食品添加劑新品種申報(bào)與受理規(guī)定》、《關(guān)于規(guī)范食品添加劑新品種許可管理的公告》的要求進(jìn)行。

其中，《食品添加劑新品種管理辦法》對(duì)食品添加劑新品種管理提出了總體要求，辦法從食品添加劑新品種的范疇、食品添加劑的基本要求、使用原則、申請(qǐng)人、主要負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)、申報(bào)所需資料、許可程序、公告要求等方面進(jìn)行了規(guī)定。

《食品添加劑新品種申報(bào)和受理規(guī)定》主要對(duì)申請(qǐng)材料的一般要求、材料的編制要求、審核與受理等方面進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定。

《關(guān)于規(guī)范食品添加劑新品種許可管理的公告》則是進(jìn)一步規(guī)范了食品添加劑新品種的行政許可管理的一些具體事項(xiàng)，對(duì)技術(shù)必要性材料、食品添加劑質(zhì)量規(guī)格要求、食品添加劑現(xiàn)場審核、驗(yàn)證食品添加劑新品種產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑新品種公告內(nèi)容、鼓勵(lì)對(duì)食品添加劑新品種提出建議等作出了規(guī)定。

申請(qǐng)人通過國家衛(wèi)生健康委員會(huì)政務(wù)服務(wù)平臺(tái)https://zwfw.nhc.gov.cn/bsp/，進(jìn)行申報(bào)，申報(bào)后，國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心負(fù)責(zé)申報(bào)資料的受理、組織技術(shù)審評(píng)、征求意見以及起草批準(zhǔn)文件等工作，審批通過的由國家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布批準(zhǔn)公告。

三、食品添加劑新品種獲批情況

審批通過的食品添加劑新品種作為GB 2760、GB 14880的增補(bǔ)公告，屬于標(biāo)準(zhǔn)管理的一部分。截至2022年3月，GB 2760-2014已有增補(bǔ)公告23個(gè)、GB 14880-2012已有增補(bǔ)公告19個(gè)。

GB 2760-2014的具體增補(bǔ)內(nèi)容如下表：

GB 14880-2012的具體增補(bǔ)內(nèi)容如下表：