我們每天要吃飯，食品安全問題的重要性不言而喻。其責任重于泰山。
        對于屢屢曝光的食品安全問題，真是令人觸目驚心。三鹿奶粉事件至今還令人心有余悸，老堂客火鍋店火鍋底料用油讓顧客寒心，昆明市民喝酸奶喝出碎玻璃等等這一系列事件，讓我們怎么放心那食品架上琳瑯滿目的食物，又有多少是真正合格可以讓我們放心使用的呢，這些，都值得我們深思。
        要解決問題，首先應該找出病因。首先，食品生產(chǎn)經(jīng)營者過度競爭，巨大的競爭壓力使生產(chǎn)者、銷售者不惜鋌而走險，以造假、售假追求利潤。其次，政府監(jiān)管問題嚴重，一些部門追逐小集體利益，使得管理變質(zhì)，導致食品安全監(jiān)管目標難以實現(xiàn)。最后，大部分消費者法律意識不強，對食品安全的關注度不高，使得部分銷售者抱有僥幸心理。
        對癥下藥，才能藥到病除。面對如此嚴峻的形式，我們應著力完善我國食品安全保障機制，積極尋求解決辦法。
        1、生產(chǎn)者與銷售者必須保證食品質(zhì)量與安全，講究誠信，憑良心辦事，把食品企業(yè)對社會的食品安全責任化為自己的自覺意識，從源頭上解決問題。
        2、良好的食品安全監(jiān)管體制是保證食品安全的重要保證，各部門應該互相協(xié)作，層層落實，并應該隨時接受人民群眾的監(jiān)督，行政執(zhí)法的結果應該向人民群眾公開。
        3、盡快完善我國食品安全標準，完善有關食品安全的法律法規(guī)，從嚴要求，約束企業(yè)保障食品的合格。
        4、加大對食品檢測檢驗研究和應用的投入，控制食品安全問題的發(fā)生，并建立較為完善的食品安全應急處理體制，減輕食品安全事故的危害，保障人民群眾的利益。
        5、建立安全教育宣傳體系，讓作為食品安全的終端受眾的消費者加強對食品安全的關注和認識水平，并學會用法律來維護自己的合法權益。
        6、利用物聯(lián)網(wǎng)技術對食品的原材料、生產(chǎn)過程、物流、銷售等各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)控，建立食品溯源系統(tǒng)，讓食品有來源可循，哪個環(huán)節(jié)出了問題，也能及時召回。
        總而言之，食品安全關系到大家的身體健康和生命安全，關系到經(jīng)濟的健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，我們必須馬上行動起來，多方合作，各盡其能，解決食品的安全問題。