商場(chǎng)(廈)是指集中在一個(gè)或相連的幾個(gè)建筑物內(nèi)，銷(xiāo)售各種商品的場(chǎng)所。大型高層商場(chǎng)，人們習(xí)慣叫商業(yè)大廈。
一、基本特點(diǎn)
1．面積大。商場(chǎng)分綜合商場(chǎng)和專(zhuān)業(yè)商場(chǎng)，有單層、多層和高層，通常不超過(guò)7層，也有地下的。大型商場(chǎng)建筑面積可達(dá)數(shù)萬(wàn)平方米。
2．商品多，火災(zāi)荷載大。商場(chǎng)內(nèi)有大量的各類(lèi)商品，周轉(zhuǎn)頻繁；多數(shù)商品怕高溫、怕潮濕。
3．人員密集，疏散難。營(yíng)業(yè)時(shí)間，特別是節(jié)假日，人員密度大，高峰時(shí)段可達(dá)5-6人／m2，且婦女比重大；非營(yíng)業(yè)時(shí)間，特別是夜晚，更職人員少，不利發(fā)現(xiàn)和處置初期火災(zāi)。
4．近期建造的商場(chǎng)，消防設(shè)施完善。
二、火災(zāi)特點(diǎn)
1．火勢(shì)猛烈、蔓延迅速。
(1)煙火沿柜臺(tái)、貨架、立體堆垛的貨物和吊頂向水平方向蔓延迅速，并以向樓梯間和低燃點(diǎn)商品方向發(fā)展為快，起火樓層容易形成全面燃燒。
(2)多數(shù)新建商場(chǎng)設(shè)有大面積共享空間，而且豎向管井多，“煙囪”效應(yīng)強(qiáng)；同時(shí)火勢(shì)還可沿樓梯間、內(nèi)裝修或堆積的可燃商品向上、下蔓延，沿外墻窗口向上蔓延，形成立體燃燒。
(3)相互毗連的商場(chǎng)、連片的商業(yè)區(qū)發(fā)生火災(zāi)，容易向毗鄰的建筑蔓延，大風(fēng)條件下容易形成大面積火災(zāi)。
2．煙霧濃、毒性大，易造成人員傷亡。
(1)大量的棉、毛、化纖織物，塑料商品和部分藥品燃燒時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量煙霧或析出有毒氣體，危害現(xiàn)場(chǎng)人員安全。
(2)人員密集，通道不暢，發(fā)生火災(zāi)時(shí)極易出現(xiàn)擁擠、堵塞現(xiàn)象，導(dǎo)致大量人員傷亡。
(3)玻璃幕(墻)碎裂，易傷害人員，損壞設(shè)備，特別對(duì)水帶損壞最為嚴(yán)重，導(dǎo)致水槍中斷供水。
3．撲救火災(zāi)難度大。
(1)內(nèi)部布局復(fù)雜，戰(zhàn)斗展開(kāi)困難。
(2)火勢(shì)猛，溫度高，燃燒面積大，難以深入內(nèi)部滅火，分割戰(zhàn)術(shù)很難實(shí)施。
(3)當(dāng)救人、疏散、滅火同步進(jìn)行時(shí)，相互干擾大。
(4)用水強(qiáng)度高，容易造成水漬損失。
4．出口少，疏散困難，特別在營(yíng)業(yè)時(shí)疏散難度更大。
三、滅火基本要求
加強(qiáng)第一出動(dòng)，積極搶救被困人員，疏散和保護(hù)貴重商品，減少水漬損失，迅速消滅火災(zāi)。
四、滅火戰(zhàn)斗要點(diǎn)
1．堅(jiān)持“救人第一”的指導(dǎo)思想，正確處理救人與滅火的關(guān)系，在到場(chǎng)力量較多時(shí)，救人與滅火應(yīng)同步進(jìn)行。
2．控制火勢(shì)，重點(diǎn)設(shè)防，要把兵力部署在火勢(shì)發(fā)展的主要方向和受火勢(shì)威脅重點(diǎn)部位上，控制火勢(shì)發(fā)展，確保貴重商品和重點(diǎn)部位安全。
3．分割火源，逐片(層)消滅，近戰(zhàn)快攻，利用室內(nèi)消防設(shè)施進(jìn)行內(nèi)攻，使用消防梯、舉高車(chē)、水炮車(chē)等輔以外攻。
五、滅火措施和行動(dòng)要求
(一)火情偵察
1．外部觀(guān)察和詢(xún)問(wèn)知情人，迅速了解起火部位、有無(wú)被困人員、有無(wú)易燃易爆及貴重物品受到火勢(shì)威脅。
2．利用消防控制中心偵察。
(1)接受火災(zāi)報(bào)警、發(fā)出火災(zāi)信號(hào)和安全疏散指令情況。
(2)自動(dòng)滅火系統(tǒng)，防、排煙系統(tǒng)，內(nèi)部通風(fēng)、空調(diào)系統(tǒng)運(yùn)作情況。
(3)非消防用電是否切斷及消防電源的使用和消防電梯運(yùn)行情況。
(4)消防指揮中心對(duì)內(nèi)部固定消防設(shè)施聯(lián)動(dòng)控制情況。
(5)通過(guò)各種情況顯示，進(jìn)一步明確起火部位、火災(zāi)范圍和火災(zāi)蔓延及人員受煙、火威脅的程度，并根據(jù)救人、滅火需要，指導(dǎo)消防控制中心值班人員，發(fā)出有關(guān)指令。
3．深入商場(chǎng)內(nèi)部偵察。
(1)被困人員數(shù)量、所處位置及疏散搶救通道。
(2)火災(zāi)范圍、火勢(shì)蔓延途徑、燃燒物質(zhì)性質(zhì)、進(jìn)攻路線(xiàn)和堵截陣地設(shè)置位置。
(3)需要保護(hù)和疏散的商品，及其受火勢(shì)威脅的程度。
(4)商場(chǎng)內(nèi)部消防設(shè)施可利用情況。
(二)疏散和搶救人員
1．利用應(yīng)急廣播系統(tǒng)穩(wěn)定顧客情緒，指導(dǎo)被困人員利用手中物品進(jìn)行自救互救，避免跳樓、擠傷、踩傷等事故的發(fā)生。
2．組成若干救人小組，從內(nèi)部通道疏散、搶救人員，必要時(shí)，利用噴霧水槍掩護(hù)。
3．架設(shè)各類(lèi)消防梯、軟梯，利用救生袋、救生繩、緩降器、救生氣墊等裝備器材實(shí)施營(yíng)救；也可利用商場(chǎng)內(nèi)的布匹、床單等制成繩纜下滑。
(三)設(shè)置水槍陣地
1．多層獨(dú)立建筑的商場(chǎng)火災(zāi)，內(nèi)部應(yīng)以樓梯口或電梯口，外部通過(guò)消防梯、舉高車(chē)以窗口作為水槍陣地，控制火勢(shì)。
2．相互毗連商場(chǎng)火災(zāi)和連片商業(yè)區(qū)的大面積火災(zāi)，力量部署應(yīng)以下風(fēng)向?yàn)橹?，并設(shè)立第二道防線(xiàn)。