在天氣炎熱的夏天,不少人都樂意成為一個(gè)“吃瓜群眾”,感覺沒有什么比貪坐在空調(diào)房的沙發(fā)啃西瓜更爽的事情了。西瓜是夏天消暑的必備水果,然而要怎樣才能吃西瓜吃得美味又健康卻并非買瓜、切開、啃那么簡(jiǎn)單的事情。下面快跟小編一起了解一下吧!
西瓜有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
西瓜中的番茄紅素、β胡蘿卜素、瓜氨酸能對(duì)抗皮膚老化、抑制膠原蛋白分解,對(duì)皮膚起到保濕、抵御紫外線傷害的效果。
夏天吃西瓜要注意以下要點(diǎn):
冰鎮(zhèn)時(shí)間不要太長(zhǎng)
西瓜本身就是寒性的,冷藏會(huì)增加它的涼性。如果貪涼吃,會(huì)讓胃腸道等消化器官突然受到刺激,容易出現(xiàn)收縮痙攣,引發(fā)胃痛。從冰箱里拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時(shí)后再吃。
不要用保鮮膜包著放冰箱
西瓜最好現(xiàn)切現(xiàn)吃,如果不能一次吃完要放冰箱,也最好不要用保鮮膜把西瓜密封。這樣不僅沒辦法防止細(xì)菌滋生,反而會(huì)加速細(xì)菌在西瓜上繁殖的速度。
飯后兩小時(shí)再吃
飯后不適宜立即吃水果,否則會(huì)影響正餐的消化,容易導(dǎo)致胃脹和胃痛。西瓜最好餐后兩小時(shí)再吃,這樣可保證攝入的營(yíng)養(yǎng)素得以充分吸收。
不能把西瓜當(dāng)正餐
由于天氣熱,很多人胃口都不太好,加上有些姑娘希望減肥,就會(huì)把西瓜當(dāng)正餐不吃飯。實(shí)際上,西瓜含有不少的糖分和熱量,大量食用西瓜會(huì)帶來(lái)更多的熱量,把西瓜當(dāng)正餐,不僅會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡,還反而會(huì)讓你變得更胖。