牛奶的營養(yǎng)價值
牛奶當中含有的營養(yǎng)是非常豐富的,可以幫助補充身體所需的營養(yǎng),牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。種類復(fù)雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等。
牛奶的養(yǎng)生功效也非常多,對身體健康也有非常大的好處,中醫(yī)學(xué)認為,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾、美容養(yǎng)顏等功效。
女人喝牛奶的好處
女性朋友多喝牛奶對身體健康非常的有好處,不僅可以安神助眠,還可以美容養(yǎng)顏呢。作為女性,喝牛奶好處也是不少,可以預(yù)防經(jīng)期前綜合癥、讓皮膚和頭發(fā)更有光澤、延緩衰老、養(yǎng)胃護胃。眾所周知,睡前喝一杯熱牛奶還可以讓你睡得更香。
豆?jié){的營養(yǎng)價值
豆?jié){當中的營養(yǎng)也比較高,里面含有的蛋白質(zhì)也非常的豐富,凡是維生素含量是比牛奶低的,豆?jié){中蛋白質(zhì)含量與牛奶相當,且易于消化吸收,其飽和脂肪酸、碳水化合物含量低于牛奶,也不含膽固醇,適合于老年人及心血管疾病患者飲用。但豆?jié){中的鈣和維生素C含量遠低于牛奶,鋅、硒、維生素A、維生素B2含量也比牛奶低。
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