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國內(nèi)食品重金屬安全事件的解析與控制對策

文檔作者: 格桑玉珍 貢嘎 旦增 布多       
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更新時(shí)間: 2015年12月25日
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本文通過對國內(nèi)典型食品重金屬安全事件發(fā)生的污染源、危害以及導(dǎo)致污染事件的原因進(jìn)行分析和總結(jié),提出防止重金屬污染事件發(fā)生的對策和措施。為提高廣大消費(fèi)者食品安全意識,加強(qiáng)我國食品安全監(jiān)督管理部門監(jiān)管力度提供了參考依據(jù)。

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