??????? 4.1客房、公寓、寫字間
??????? 客房、公寓、寫字間是現(xiàn)代賓館的主要組成部分,它包括臥室、衛(wèi)生間、辦公室、小型廚房、客房、樓層服務間、小型庫房等。這些部位發(fā)生火災的主要原因是煙頭,火柴梗引燃可燃物或電熱器具烤著可燃物。發(fā)生火災有多在夜間和假日,尤以旅客酒后臥床或躺在沙發(fā)上吸煙,引燃臥具和沙發(fā)等,最為常見。其防火要求是:
??????? 客房內(nèi)部有裝飾材料應采用非燃或難燃材料;窗簾、墻布等一類的絲、棉織品應進行防火阻燃處理。
??????? 客房內(nèi)除固有電器和答應旅客使用的電吹風、電動剃須刀等日用小電器外,禁止使用其他電器設備,非凡是電熱設備。
??????? 對旅客及來訪人員應明確規(guī)定:嚴禁將易燃易爆物品帶入賓館;凡攜帶易燃易爆物品的旅客,應立即交服務員專門儲存、妥善保管。
??????? 賓館區(qū)域內(nèi),嚴禁燃放煙花、爆竹。
??????? 客房內(nèi)應配有禁止臥床吸煙等安全標志,及應急疏散指示圖,旅客須知,賓館內(nèi)部消防安全指南等。同時要在賓館內(nèi)部一些重要的人員較多的部位張貼醒目的疏散線路圖和設立安全標志,也可將該樓的疏散線路、安全出口和其它逃生的途徑和應注重的事項等制成錄象帶,天天定時播放。以增加自防自救和逃生常識。
??????? 服務員應經(jīng)常向旅客宣傳,不要躺在床上吸煙,煙頭和火柴梗應放在煙灰缸內(nèi);入睡前應將音響、電視機等關閉;人離開時應將照明燈關掉。
??????? 服務員應保持高度警惕,在整理房間時,要仔細檢查,煙灰缸內(nèi)未熄滅的煙蒂不得倒入垃圾袋;平時應不斷巡視查看,發(fā)現(xiàn)隱患要及時采取措施;對酒后旅客應非凡注重。
??????? 寫字間的出租方和承租方應簽訂明確安全責任的租賃合同書。
??????? 4.2餐廳、廚房
??????? 餐廳是賓館內(nèi)人員最集中的場所,一般有大小宴會廳,中西餐廳、咖啡廳、酒吧等,大型的賓館通常還設有幾個風味餐廳,可同時供幾百人甚至上千人就餐、舉行宴會。廚房操作間用火最多,若易燃氣體管道漏氣或油炸食品時不小心,也易發(fā)生火災。餐廳、廚房的防火應做到:
??????? 餐廳內(nèi)不得亂拉亂接臨時電氣線路,如需要增添照明設備以及彩燈一類的裝飾燈具,應按規(guī)定安裝。
??????? 可燃材料制成的裝飾物構件四周的燈具功率不得超過60W。
??????? 餐廳應根據(jù)設計用餐人數(shù)擺放餐桌,留出足夠的通道;通道及出口必須暢通;舉行宴會時,人員不應超出原設計的容量。
??????? 供給火鍋的風味餐廳,必須加強對火爐的治理,禁止使用液化石油氣爐,油精爐和木炭爐要慎用,最好采用固體酒精燃料。
??????? 餐廳內(nèi)應多處存放煙灰缸、痰盂,以方便扔放煙頭和火柴梗。
??????? 廚房內(nèi)易燃氣體管道,法蘭接頭,儀表閥門必須定期檢查,防止泄漏;發(fā)現(xiàn)泄漏,立即關閉閥門,及時通風,并嚴禁明火和啟動電源開關;待后立即修復。易燃液體還應專庫存放。
??????? 樓層廚房不應使用瓶裝液化石油氣。煤氣、天然氣管道應重室外單獨引入,不得穿過客房或其它公共區(qū)域。
??????? 廚房內(nèi)使用的絞肉機、切菜機等電氣機械設備不得過載運行,并防止電氣設備和線路受潮。
??????? 油炸食品時,鍋內(nèi)的油不要超過三分之二,以防油溢出遇明火燃燒。
??????? 工作結(jié)束后,操作人員應及時關閉廚房的所有閥門,切斷電源、氣源和火源后方可離開。
??????? 廚房內(nèi)抽煙罩和煙道都要定期清洗。
??????? 廚房內(nèi)除配置常用滅火器外,還應配置石棉毯,以便撲滅油鍋起火。
??????? 4.3電器設備
??????? 隨著科技發(fā)展,電氣化、自動化在賓館日益普及,電冰箱、電熱器,電風扇、電視機,各類新型燈具以及電動扶梯、電動窗簾,空調(diào)設備系統(tǒng),吸塵器、電灶具等已被賓館大量采用。為此,電氣設備的安裝、使用、維護必須做到:
??????? 所有電氣線路敷設及電氣設備的安裝應符合《低壓電氣安裝規(guī)程》的規(guī)定。
??????? 在增添大功率電氣設備時,應重新設計線路,并通過供電、消防等部門審核同意,方可進行安裝和使用。嚴禁私安閑電氣線路上增加容量,以防過載引起火災。
??????? 建筑內(nèi)不答應采用鋁芯導線,應采用鋼芯導線;敷設線路進人夾層或間頂內(nèi),應穿管敷設,并將接線盒封閉。
??????? 客房內(nèi)的臺燈、壁燈、落地燈和廚房內(nèi)的電冰箱、絞肉機、切菜機等電氣設備的金屬外殼,應有可靠的接地保護。床頭柜內(nèi)設音響、燈光、電視等控制設備的,應做好防火隔熱處理。
??????? 照明燈具表面高溫部位不得靠近可燃物,碘鎢燈、熒光燈、高壓氯燈《日光燈鎮(zhèn)流器》,不應安裝在可燃物件上;深罩燈、吸頂燈等,如安裝在可燃物件四周時,應加墊石棉布或石棉板隔熱層;碘鎢燈、大功率白熾燈的燈頭線,應采用耐高溫線穿瓷套管保護;廚房等潮濕地方應采用防潮燈具。
??????? 消防控制室、消防水泵、消防電梯、防排煙設施、火災自動警、自動滅火裝置、火災事故照明、疏散指示標志和電動的防火門窗、卷簾、閥門等消防用電,均應備有應急電源;消防設施的專用電氣線路應穿金屬管敷設在非燃燒體結(jié)構上。并應進行定期維護檢查,以保證隨時可用。
??????? 電氣設備、移動電器、避雷設備和其它設備的接地裝置均應良好接地,并每年至少進行兩次絕緣及接地電阻的測試。
??????? 配電室設在客房樓內(nèi)時,應做防火分隔處理,耐火極限不低于2小時。
??????? 配電室和裝有電氣設備的機房內(nèi),應配備適當?shù)臏缁鹌鞑摹?br />
??????? 5? 高層賓館火災的撲救對策
??????? 高層賓館一旦發(fā)生火災,應注重將火勢控制在起始階段,并堅持“內(nèi)攻為主,內(nèi)外夾攻,上下合擊,堵截火勢”的撲救措施,從以下四個方面做好滅火救援工作。
??????? 5.1選擇正確的進攻路線
??????????? 在建高層建筑火勢蔓延迅速,所以正確的進攻路線是成功撲救火災的關鍵。進攻主要的路線根據(jù)現(xiàn)場情況決定,如果要登高,內(nèi)部樓梯是主要的登高途徑,但樓梯沒有扶手的情況下,官兵要要注意安全。盡量避免使用施工升降機、攀爬腳手架等方式登高,安全性不高。有條件的可以利用舉高車登高。此外,因為外部有防護網(wǎng)阻隔,一般不采取外部垂直鋪設水帶方法供水,而采取樓梯間進行垂直鋪設水帶供水比較有效。
??????? 5.2充分利用內(nèi)部水源實施撲救
??????? 在建高層建筑由于施工用水需要,大多在內(nèi)部鋪設縱向的臨時供水管道,雖然供水管道壓力低、流量小,但是在供水困難的在建高層建筑火災中,在撲救小面積的初期火災中能發(fā)揮重要的作用。此外,官兵要提高作戰(zhàn)應變能力,在建高層建筑在缺乏內(nèi)部消防裝備的情況下靈活地發(fā)揮現(xiàn)有消防裝備的最大作用進行滅火救援。
??????? 5.3加強滅火救援演練
??????? 消防部隊要熟悉轄區(qū)內(nèi)的高層建筑的建筑特點以及其周邊的情況。日常的演練過程中,要把建筑消防設施應用、進攻途徑選擇、高空救助、破拆、排煙、高層水帶鋪設和固定作為主要訓練內(nèi)容。一但發(fā)生在建高層建筑火災,要加強第一出動,火勢很大時,要堅持“先控制,后消滅”的滅火戰(zhàn)術基本原則。若有人員被困,堅持“救人第一”的指導思想,正確處理救人與其它滅火救援行動的關系。
??????? 5.4加強個人防護
??????? 隊伍到達現(xiàn)場后,要確保消防車輛停靠的位置不要靠火災區(qū)域過近,避免燒毀的高空腳手架墜落砸壞車輛,傷及官兵;官兵進入室內(nèi)展開內(nèi)攻時要佩戴好個人安全防護裝備,同時注意防止造成墜落跌倒傷害;夜間火災要注意搞好火場照明,特別是內(nèi)攻照明,確保在建高層建筑滅火救援行動中官兵的人身安全。
??????? 6? 結(jié)論
??????? 隨著現(xiàn)代建筑的更進一步發(fā)展,賓館的結(jié)構將更加復雜,一旦發(fā)生火災將會造成更大的經(jīng)濟損失和人員傷亡,因而如何面對這種情況,也將是一個永遠的課題,作為消防監(jiān)督人員我們也應該不斷的轉(zhuǎn)變思想觀念,摸索新的有效的預防和監(jiān)督方法。
???????
???????
??????? 參 考 文 獻
??????? [1] 伍愛友, 肖國清, 蔡康旭. 建筑物火災危險性的模糊評價[J]. 火災科學, 2004, 13(2): 99-105.
??????? [2] 霍然, 袁宏永. 性能化建筑防火分析與設計[M]. 合肥: 安徽科學技術出版社, 2003: 41-46.
??????? [3] 范維澄, 劉乃安. 火災安全科學-一個新興交叉的工程科學領域[J].中國工程科學, 2001, 3(1): 11-16.
??????? [4] 傅夢飛, 周建榮. 賓館飯店火災危險性淺述[J]. 浙江消防, 2001(3): 31-32.
??????? [5] ZHOU XINQUAN, XIE XUYANG & LIU GUOFA. The Dynamic Calculation of Temperature of Corridors in Building Fire[J]. China University of Mining and Technology Journal, 2002, 31(3): 221-224.
??????? [6] SEKIZAWA A , EBIHARA M, NOTAKE H. Occupants' Behavior in Response to the High-rise Apartments Fire in Highroshima City[J]. Fire and Materials, 1999, 23: 297-303.
??????? [7] 史行君, 張樹平. 賓館火災逃生調(diào)查[J]. 消防科學與技術, 2004(1): 89-91.
??????? [8] 劉剛. 大型賓館的火災形成原因及對策[J]. 沈陽航空工業(yè)學院學報, 2004, 21(6): 138-140.
??????? [9] CHEN X. Ideals on The Morgan Topological Algebra [J]. Fuzzy Sets and Systems, 2001, 118(3): 555-559.
??????? [10] 胡寶清, 劉敏, 盧兆明. 高層建筑火災安全模糊評價[J]. 武漢大學學報(工學版), 2004, 37(5):67-72.
??????? [11] 宋曉莉, 余靜, 孫傳海, 王付明. 模糊綜合評價法在風險評估中的應用[J]. 信息安全, 2006, 12(3): 71-73.
??????? [12] 田玉敏. 高層建筑火災風險的模糊綜合評價[J]. 天然氣工業(yè), 2003(3): 30-31.
??????? [13] 陸怡. 模糊綜合評價方法及其在風險評估中的應用[J]. 江蘇工業(yè)學院院報, 2006, 18(4): 46-49.
??????? [14] Davis D T. Risk Assessment[J]. Fire Engineers, 1997(3): 12-17.
??????? [15] LOSM. A Fire Safety Assessment System for Existing Buildings[J]. Fire Technology, 1999, 35(2): 131-152.
??????? [16] 胡寶清,盧兆明等. 高層建筑火災安全評價的模糊最優(yōu)歸類模型[J]. 模糊系統(tǒng)與數(shù)學, 2004, 18(4): 77-85.
??????? [17] 劉城. 高層建筑的防火安全對策[J]. 沈陽航空工業(yè)學院院報, 2005, 12(6): 184-186.
??????? [18] 周軍. 大中型酒店消防安全狀況的分析與對策[J]. 淮南職業(yè)技術學院院報, 2005, 17(5): 91-93.
???????
???????
??????? 致? 謝
???????
??????? 本文是在指導老師? 講師的悉心指導下完成的,在此特別感謝? 講師對我的精心指導和啟發(fā),尤其是在遇到難題時,給予我建設性的指導建議,幫助我克服了困難。
??????? 同時,特別感謝所有對本文寫作和資料搜集給予關心和幫助的同學和朋友,我的工作進度和他們的幫助是密不可分的。
???????