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點擊數(shù):   更新日期:2011年07月26日

出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理規(guī)定點擊此處下載本文件word格式

發(fā) 文 號:質檢總局令第142號
發(fā)布單位:國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局
發(fā)布日期:2011-07-26
實施日期:2011-10-01

國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令

第142號

? 《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理規(guī)定》已經(jīng)2011年6月21日國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局局務會議審議通過,現(xiàn)予公布,自2011年10月1日起施行。

局 長
二〇一一年七月二十六日

出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理規(guī)定

第一章 總則

第一條 為了加強出口食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全衛(wèi)生管理,規(guī)范出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理工作,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國進出口商品檢驗法》及其實施條例等有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定,制定本規(guī)定。

第二條 國家實行出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理制度。

第三條 在中華人民共和國境內的出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理工作適用本規(guī)定。

第四條 國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局(以下簡稱國家質檢總局)統(tǒng)一管理全國出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案工作。

國家認證認可監(jiān)督管理委員會(以下簡稱國家認監(jiān)委)組織實施全國出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理工作。

國家質檢總局設在各地的出入境檢驗檢疫機構(以下簡稱檢驗檢疫機構)具體實施所轄區(qū)域內出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案和監(jiān)督檢查工作。

第五條 出口食品生產(chǎn)企業(yè)應當建立和實施以危害分析和預防控制措施為核心的食品安全衛(wèi)生控制體系,并保證體系有效運行,確保出口食品生產(chǎn)、加工、儲存過程持續(xù)符合我國有關法定要求和相關進口國(地區(qū))的法律法規(guī)要求以及出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求。

第二章 備案內容與程序

第六條 出口食品生產(chǎn)企業(yè)未依法履行備案法定義務或者經(jīng)備案審查不符合要求的,其產(chǎn)品不予出口。

第七條 出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案時,應當提交書面申請和以下相關文件、證明性材料,并對其備案材料的真實性負責:

(一)營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、法定代表人或者授權負責人的身份證明;
(二)企業(yè)承諾符合出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求和進口國(地區(qū))要求的自我聲明和自查報告;
(三)企業(yè)生產(chǎn)條件(廠區(qū)平面圖、車間平面圖)、產(chǎn)品生產(chǎn)加工工藝、關鍵加工環(huán)節(jié)等信息、食品原輔料和食品添加劑使用以及企業(yè)衛(wèi)生質量管理人員和專業(yè)技術人員資質等基本情況;
(四)建立和實施食品安全衛(wèi)生控制體系的基本情況;
(五)依法應當取得食品生產(chǎn)許可以及其他行政許可的,提供相關許可證照;
(六)其他通過認證以及企業(yè)內部實驗室資質等有關情況。

第八條 直屬檢驗檢疫機構應當自出口食品生產(chǎn)企業(yè)申請備案之日起5日內,對出口食品生產(chǎn)企業(yè)提交的備案材料進行初步審查,材料齊全并符合法定形式的,予以受理;材料不齊全或者不符合法定形式的,應當一次告知出口食品生產(chǎn)企業(yè)需要補正的全部內容。

為便利企業(yè)出口,直屬檢驗檢疫機構可以根據(jù)工作需要,委托其分支機構受理備案申請并組織實施評審工作。

第九條 直屬檢驗檢疫機構自受理備案申請之日起10日內,組成評審組,對出口食品生產(chǎn)企業(yè)提交的備案材料的符合性情況進行文件審核。

需要對出口食品生產(chǎn)企業(yè)實施現(xiàn)場檢查的,應當在30日內完成。因企業(yè)自身原因導致無法按時完成文件審核和現(xiàn)場檢查的,延長時間不計算在規(guī)定時限內。

從事評審的人員應當經(jīng)國家認監(jiān)委或者直屬檢驗檢疫機構考核合格。

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