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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定

標(biāo) 準(zhǔn) 號: GB 4789.2-2016
替代情況: 替代 GB 4789.2-2010
發(fā)布單位: 國家衛(wèi)生和計劃生育委員會 國家食品藥品監(jiān)督管理總局
起草單位:
發(fā)布日期: 2016-12-23
實施日期: 2017-06-23
點 擊 數(shù):
更新日期: 2017年05月09日
內(nèi)容摘要

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中菌落總數(shù)(Aerobicplatecount)的測定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中菌落總數(shù)的測定。

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