1. 開機前必須先檢查電源及電器是否完好。
2. 加工前先開機檢查運行情況,待正常后再加工。
3. 加工肉餡的肉條不得超過20*20*100mm(加工肉片的肉塊不得超過45*45*45mm),不許帶骨頭。禁止帶手套操作。
4. 加工過程中發(fā)現(xiàn)肉塊塞住,應(yīng)立即停機,關(guān)閉電源,待人工把肉條排后再開機操作。
5. 嚴禁運轉(zhuǎn)時,用手直接插入原料入口處,嚴防發(fā)生事故。
6. 絞肉完畢后,關(guān)閉電源并及時把機器清洗干凈,保持清潔衛(wèi)生。