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構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈 確保食品安全

文檔作者: 徐進        文檔來源: 蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
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更新時間: 2015年03月05日
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當(dāng)前,我國食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序比較混亂,制售假冒偽劣食品現(xiàn)象屢禁不止,特別是嚴重的食品中毒事件時有發(fā)生,不僅嚴重損害了消費者的身心健康和合法權(quán)益,而且也影響了食品行業(yè)的健康發(fā)展和社會安定,有的還引起國際貿(mào)易糾紛,損害了我國的國際形象,解決此類問題,必須從源頭、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營抓起,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。一

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