一、進(jìn)入浸麥槽前必須書(shū)面履行入槽手續(xù)，經(jīng)由主管主任或安全主任以上管理人員批準(zhǔn)或共同批準(zhǔn)后方可入槽操作。

　　二、入槽手續(xù)的申請(qǐng)和批準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行誰(shuí)操作誰(shuí)申請(qǐng)，誰(shuí)組織誰(shuí)審批的原則，需要在夜間入槽的正常審批后必須經(jīng)主管經(jīng)理和車(chē)間安全員會(huì)簽。

　　三、審批后的《入槽許可證》過(guò)了規(guī)定的時(shí)間后不得再使用，需要重新入槽時(shí)必須重新申請(qǐng)，原許可證作廢。

　　四、審批時(shí)申請(qǐng)人需要提供該槽的生產(chǎn)工藝記錄，審批人根據(jù)工藝時(shí)間確定入槽的時(shí)間和時(shí)效，嚴(yán)禁隔夜審批。

　　五、浸麥當(dāng)班人員負(fù)責(zé)當(dāng)班期間對(duì)外來(lái)人員進(jìn)浸麥槽的手續(xù)查驗(yàn)，手續(xù)不符的不得允許入內(nèi)，勸阻的同時(shí)匯報(bào)主管主任或安全員。

　　六、維修人員需入槽檢修噴淋管道、通氣管道或其它設(shè)備時(shí)監(jiān)護(hù)人中必須有浸麥當(dāng)班人員，夜間作業(yè)除浸麥當(dāng)班人員外應(yīng)根據(jù)工作量難易程度增加檢修和監(jiān)護(hù)人員。

　　七、浸麥操作人員入槽進(jìn)行槽壁、頂棚、噴淋管道等槽內(nèi)設(shè)備擦洗時(shí)必須持有手續(xù)，此外需另有監(jiān)護(hù)人員，夜間和白天部分時(shí)間段(18：00-8：00)禁止進(jìn)入槽內(nèi)，浸麥操作人員申請(qǐng)?jiān)摃r(shí)段的不予審批。

　　八、清潔人員進(jìn)入浸麥槽進(jìn)行假體清潔時(shí)，至少兩人以上共同作業(yè)，當(dāng)班浸麥人員和選麥投料人員需要在入槽手續(xù)中會(huì)簽作為共同監(jiān)護(hù)人。

　　九、進(jìn)入浸麥槽需要采取包括但不限于以下的安全措施：

　　1.進(jìn)入有料浸麥槽的安全措施：

　　(1) 必須是長(zhǎng)斷水的工藝時(shí)間內(nèi)，且下水操作已完全執(zhí)行完畢(一般不低于1小時(shí))，CO2 風(fēng)機(jī)已經(jīng)開(kāi)啟。

　　(2) 浸麥當(dāng)班人員不得上水，不得打開(kāi)下料閥的鎖和閥門(mén)。

　　(3) 浸麥當(dāng)班人員將下料閥的鎖鑰匙交給入槽人員，自身入槽的鑰匙隨身攜帶。

　　(4) 按正確的方法佩帶好安全帶，且將安全帶的另外一段系到噴淋管道上，收緊安全帶卡扣。

　　(5)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成作業(yè)，人員出槽后方可執(zhí)行生產(chǎn)工藝要求的下道工藝。

　　2.進(jìn)入無(wú)料空浸麥槽的安全措施：

　　(1) 布麥后、未投料前的工藝時(shí)間內(nèi)，投料插門(mén)、上水閥禁止打開(kāi)，下水閥打開(kāi)。

　　(2) 浸麥當(dāng)班人員和選麥投料人員不得執(zhí)行投料、上水操作。

　　(3) 按正確的方法佩帶好安全帶，且將安全帶的另外一段系到槽內(nèi)直梯上，下到槽底后將安全帶系到其它可靠位置，收緊安全帶卡扣。

　　(4)除浸麥、選麥投料人員監(jiān)護(hù)外操作者需要另外至少一人的陪同監(jiān)護(hù)。

　　(5) 在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成作業(yè)，人員出槽后方可執(zhí)行生產(chǎn)工藝要求的下道工藝。

　　(6) 長(zhǎng)期停產(chǎn)的空槽，上水閥、投料插門(mén)均需關(guān)閉掛牌，下水閥掛牌打開(kāi)。