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緩解視疲勞的偏方 :胡蘿卜豬肝湯

  
評(píng)論: 更新日期:2014年08月19日
緩解視疲勞的偏方:胡蘿卜豬肝湯(華蓋供圖)
山東汪女士提供:前段時(shí)間,我經(jīng)常熬夜加班,眼睛很累,視力也下降不少,朋友告訴了我一個(gè)緩解視疲勞的偏方,具體方法是:豬肝200克、胡蘿卜250克、姜3克、鹽2克,煮成湯羹,吃稠喝稀,我堅(jiān)持用了一周,感覺(jué)確實(shí)有效。
鄭州大學(xué)第二附屬醫(yī)院眼科主任醫(yī)師秦萍點(diǎn)評(píng):用胡蘿卜豬肝湯來(lái)緩解視疲勞是一種值得推薦的方法。胡蘿卜、豬肝都富含維生素A,維生素A對(duì)預(yù)防視力減弱有不錯(cuò)的效果。因?yàn)榫S生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的合成,提高熬夜工作者對(duì)昏暗光線的適應(yīng)力,防止視覺(jué)疲勞。同時(shí),胡蘿卜豬肝湯口味鮮美,不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生副作用,可放心食用。
此外,出現(xiàn)視疲勞癥狀的人,還應(yīng)多吃富含葉黃素的食物,如獼猴桃、橙子、柑橘、芒果、玉米、蛋黃、南瓜、甘藍(lán)等。因?yàn)槿~黃素是很好的抗氧化劑,能避免視網(wǎng)膜在吸收光線時(shí)受到氧化傷害,并可保護(hù)眼睛的微血管,促進(jìn)局部血液循環(huán),從而能較好地保護(hù)視力。
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