根據(jù)上級部門文件精神，按照當(dāng)雄縣2011年食品安全工作責(zé)任書的要求，鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作，并將該項(xiàng)工作納入議事日程，堅(jiān)持以提高食品安全工作水平為核心，突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí)，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際情況，專門成立鄉(xiāng)食品安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)開展此項(xiàng)工作?，F(xiàn)將相關(guān)情況總結(jié)如下：

2011年食品安全工作在“鄉(xiāng)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，專職干部全面負(fù)責(zé)，相關(guān)部門具體落實(shí)，社會力量共同參與”的工作機(jī)制推動下，堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)當(dāng)雄縣食品安全工作會議精神，切實(shí)加強(qiáng)對食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，通過加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化宣傳、完善各項(xiàng)工作制度，全面加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管，食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書的各項(xiàng)要求得到很好的貫徹落實(shí)，食品安全形勢持續(xù)好轉(zhuǎn)，公眾食品安全意識明顯增強(qiáng)，牧區(qū)、中心小學(xué)及郭慶聯(lián)校食品安全氛圍基本形成。

﹙一﹚組織領(lǐng)導(dǎo)得到加強(qiáng)，責(zé)任得到明確。被督查單位對食品安全工作的重要性、緊迫性認(rèn)識明顯增強(qiáng)，成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了責(zé)任人，將食品安全工作列入辦公會議議事日程，定期不定期召開會議，對食品安全工作進(jìn)行部署。并對責(zé)任目標(biāo)細(xì)化分解，鄉(xiāng)政府與3個村委會、中心小學(xué)及聯(lián)校簽訂責(zé)任書，共簽訂責(zé)任書4份。針對牧區(qū)監(jiān)管力量薄弱的實(shí)際，我鄉(xiāng)成立食品藥品管理站，配備食品藥品協(xié)管員，各村委會主任為信息員，有效解決了監(jiān)管力量薄弱的問題.形成“橫向到邊，縱向到底”的村、組二級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)具體事務(wù)有專人抓，徹底改變了過去基層食品安全業(yè)務(wù)沒有專職人員抓落實(shí)的局面。

﹙二﹚制度建設(shè)逐步完善，長效機(jī)制基本形成。在建立工作制度的基礎(chǔ)上，我鄉(xiāng)制訂了工作計(jì)劃、宣傳工作方案、應(yīng)急預(yù)案等文件，為加強(qiáng)食品安全工作提供了制度保證。我鄉(xiāng)將食品安全列入村規(guī)民約，通過自律的方式，全面落實(shí)牧區(qū)家庭自辦宴席管理的工作責(zé)任。加強(qiáng)制度建設(shè)，完善監(jiān)管機(jī)制。我鄉(xiāng)結(jié)合實(shí)際和職責(zé)，制定了重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)一步健全了食品安全事故應(yīng)急機(jī)制，使應(yīng)急處置工作更加規(guī)范化、制度化，提高了應(yīng)急處置水平和能力。

﹙三﹚注重宣傳教育，形成安全氛圍。我鄉(xiāng)按照《2011年食品安全宣傳月實(shí)施方案》要求，以印發(fā)宣傳材料、懸掛宣傳標(biāo)語等形式開展食品安全宣傳活動。共發(fā)放宣傳資料30余份，我鄉(xiāng)結(jié)合牧區(qū)工作，利用鄉(xiāng)黨委、政府召開相關(guān)會議的時機(jī)，適時對村班子開展食品安全的即時培訓(xùn)，加強(qiáng)食品安全教育。

一是村組班子領(lǐng)導(dǎo)對食品安全工作的重要性、緊迫性認(rèn)識不夠，不能充分履行在食品安全工作中的領(lǐng)導(dǎo)、組織和協(xié)調(diào)職能，與部門之間的溝通、協(xié)調(diào)、配合不夠，監(jiān)管合力不強(qiáng)；

二是鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村委簽訂的《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》，部份指標(biāo)不切合實(shí)際，可操作性不強(qiáng)；

三是各村食品安全信息報(bào)送、管理工作有待加強(qiáng)；

四是學(xué)校食品安全隱患仍不同程度存在。

五是食品安全宣傳教育工作有待加強(qiáng)。

六是建議上級相關(guān)部門有針對性對食品安全工作進(jìn)行培訓(xùn)。

﹙一﹚要充分認(rèn)識食品安全工作的重要性和緊迫性，做到高度重視，強(qiáng)化責(zé)任，狠抓落實(shí)，完善應(yīng)急救援、信用管理制度等長效監(jiān)管機(jī)制，提高食品安全管理的能力和水平。充分發(fā)揮工作職能，安排專職人員，落實(shí)食品安全工作的各項(xiàng)事務(wù)，確保食品工作不脫節(jié)。

（二）利用我鄉(xiāng)便利的交通和區(qū)位優(yōu)勢的良好契機(jī)，在條件較好、村民接受程度高的村委，選1—2個點(diǎn)，作為開展食品安全工作的示范村，通過以點(diǎn)帶面，輻射全鄉(xiāng)。

（三）要采取多種方式，結(jié)合工作實(shí)際，廣泛宣傳安全知識，使食品安全宣傳走進(jìn)學(xué)校、進(jìn)牧區(qū)，不斷提高廣大牧民群眾的自我防護(hù)意識和能力，起到預(yù)防預(yù)警作用。

（四）要加強(qiáng)對學(xué)校食堂的日常督查，檢查是否執(zhí)行食物采買索票索證制度和食物留樣制度等。

（五）圍繞目標(biāo)責(zé)任書，逐條逐項(xiàng)對照收集工作痕跡材料，查缺補(bǔ)漏，以完整的檔案，展示工作動態(tài)，迎接年終考核。

 

2011年10月22日