1、事故類型

　　鑒于商務(wù)部的特點(diǎn),可能發(fā)生的事故有火災(zāi)、自然災(zāi)害、衛(wèi)生防疫、治安事件、突發(fā)人身傷害事故、設(shè)備設(shè)施故障等。故商務(wù)部的專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案有：火災(zāi)專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案、自然災(zāi)害專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案、衛(wèi)生防疫專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案、治安事件專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案、突發(fā)人身傷害事故專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案、設(shè)備設(shè)施故障專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案。

　　2、危害分析

　　2.1火災(zāi)的危害分析

　　由于人為因素、電路老化等原因，易引起火災(zāi)，商務(wù)部人員聚集，火災(zāi)時(shí)的疏散工作困難，所以火災(zāi)可能造成重大的人員傷亡事故。

　　2.2自然災(zāi)害的危害分析

　　自然災(zāi)害的危害性大，涉及面廣，商務(wù)部人員聚集，所以一旦發(fā)生嚴(yán)重的自然災(zāi)害，將會(huì)造成嚴(yán)重的損失。

　　2.3治安事件的危害分析

　　商務(wù)部人員聚集，很可能成為犯罪分子的目標(biāo)，加之賓客之間，賓客與職員之間的摩擦等都可能導(dǎo)致治安事件的發(fā)生，處置不當(dāng)將造成重大事故的發(fā)生。

　　2.4衛(wèi)生防疫的危害分析

　　衛(wèi)生防疫事件為常抓不懈的工作，且餐飲部的人員聚集、活動(dòng)范圍小，易于傳染病的傳播。

　　2.5設(shè)備實(shí)施故障

　　商務(wù)部人員集中，使用設(shè)備頻繁，所以當(dāng)設(shè)備設(shè)施出現(xiàn)故障時(shí)，可能造成對(duì)人員的傷害事故發(fā)生。

　　2.6突發(fā)人身意外傷害的危害分析

　　商務(wù)部的人員集中，由于設(shè)備故障、操作不當(dāng)或賓客自身疏忽等因素都可能導(dǎo)致意外的發(fā)生。如遇重大活動(dòng)、節(jié)慶聚會(huì)等人員極度密集時(shí)，很可能發(fā)生擠壓、踐踏等事件。
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