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食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 木薯全粉

標(biāo) 準(zhǔn) 號: DBS45/ 041-2017
替代情況:
發(fā)布單位: 廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生與計劃生育委員會
起草單位: 廣西壯族自治區(qū)分析測試研究中心、廣西大學(xué)淀粉化工研究所、南寧市食品藥品安全信息與監(jiān)控中心
發(fā)布日期: 2017-02-11
實施日期: 2017-06-01
點 擊 數(shù):
更新日期: 2017年06月07日
內(nèi)容摘要

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了木薯全粉的術(shù)語和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用以鮮木薯為原料,經(jīng)清洗、去皮、銼磨(或干木薯經(jīng)浸泡、磨粉)、脫水、干燥、過篩、包裝等工藝加工制成的非即食木薯全粉。

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