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燕窩質(zhì)量等級(jí)

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào): GH/T 1092-2014
替代情況:
發(fā)布單位: 全國供銷合作總社
起草單位: 北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司、廈門市絲濃食品有限公司、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院
發(fā)布日期: 2014-06-23
實(shí)施日期: 2014-10-01
點(diǎn) 擊 數(shù):
更新日期: 2024年09月23日
內(nèi)容摘要

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了燕窩相關(guān)術(shù)語和定義、質(zhì)量等級(jí)規(guī)定及檢驗(yàn)方法等內(nèi)容。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由多種金絲燕屬鳥類(Collocaliaesculenta)筑成、已經(jīng)過清洗、去雜、干燥等初加工后的燕窩原料,包括完整的燕盞,不適用于燕條、燕碎。

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