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本文件規(guī)定了蘋果脯的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、貯運(yùn)和銷售等。 本文件適用于蘋果脯產(chǎn)品。