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本文件界定了長牡蠣[Crassostrea gigas(Thunberg,1793)]的術語和定義,確立了學名與分類,規(guī)定了主要形態(tài)結構特征、生長與繁殖特性、細胞遺傳學特性與分子遺傳學特性,描述了相應的檢測方法,給出了判定規(guī)則。 本文件適用于長牡蠣的種質鑒定和檢測。