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本文件界定了多烯魚(yú)油制品的術(shù)語(yǔ)和定義,規(guī)定了多烯魚(yú)油制品的產(chǎn)品類型、原輔料、食品添加劑、感官、理化、污染物、微生物和凈含量的要求,描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法,給出了檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存的說(shuō)明.