本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粥類(lèi)罐頭的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)及代號(hào)、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于除八寶粥罐頭外的粥類(lèi)罐頭，其中八寶粥罐頭應(yīng)符合GB/T 31116的規(guī)定。