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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了咖啡調(diào)配師應(yīng)具備的知識(shí)和技能、證書(shū)發(fā)放。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于餐飲服務(wù)場(chǎng)所中,為消費(fèi)者提供咖啡調(diào)配、制作、服務(wù)的人員。