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凈菜加工和配送技術(shù)要求

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào): SB/T 10583-2011
替代情況:
發(fā)布單位: 中華人民共和國商務(wù)部
起草單位: 北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司(檢測(cè)中心)、商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、河北北方學(xué)院
發(fā)布日期: 2011-07-07
實(shí)施日期: 2011-11-01
點(diǎn) 擊 數(shù):
更新日期: 2019年04月16日
內(nèi)容摘要

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了凈菜加工和配送的相關(guān)術(shù)語和定義、設(shè)施設(shè)備、加工和配送、管理及追溯要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮蔬菜為原料的凈菜加工和配送。

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