本標準規(guī)定了營養(yǎng)師的術(shù)語和定義、等級劃分依據(jù)、等級劃分、認定方法及資質(zhì)條件。
本標準適用于在食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)領(lǐng)域從事營養(yǎng)師崗位工作的職業(yè)技術(shù)人員。