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本標準規(guī)定了屠宰企業(yè)的誠信分類、誠信因素、評定程序、監(jiān)管措施、實現(xiàn)方式等要求。本標準適用于經(jīng)設(shè)區(qū)的市級人民政府批準的屠宰企業(yè)。