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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了干海參等級(jí)規(guī)格的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以刺參為原料,經(jīng)去內(nèi)臟、煮制、干燥等工序制成的干海參。