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本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮(凍)畜、禽骨為原料,經(jīng)預(yù)處理、高溫蒸煮或物理擠壓脫脂、干燥、粉碎、高溫殺菌等工藝而制得的食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑骨粉。