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為使冷庫設(shè)計滿足食品冷藏技術(shù)和衛(wèi)生要求,制定本規(guī)范。 本規(guī)范適用于采用氨、氫氟烴及其混合物為制冷劑的蒸汽壓縮式制冷系統(tǒng),以鋼筋混凝土或砌體結(jié)構(gòu)為主體結(jié)構(gòu)的新建、改建、擴(kuò)建的冷庫,不適用于山洞冷庫、裝配式冷庫、氣調(diào)庫。