本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黑木耳菌種的術(shù)語和定義、質(zhì)量要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、貯運(yùn)等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于黑木耳菌種的生產(chǎn)、流通和使用。