制冷設備使用單位應根據所使用的制冷設備特性和實際運行經驗，制定本單位的技術規(guī)程，加強對設備的管理，提高設備的完好率，確保生產安全。技術規(guī)程的制定要科學合理，嚴格遵守現行規(guī)范和制造廠商的使用說明書，語言簡明扼要，具有可操作性，以便于貫徹執(zhí)行。
（一）制冷設備運行操作規(guī)程的具體內容
1 ．試運行程序
(1）單機試運行程序。
(2）主機潤滑油的充加程序。
(3）制冷設備制冷劑的充加程序。
(4）制冷設備的啟動程序。
(5）制冷設備運行中的注意事項。
(6）制冷設備啟動及啟動運轉中的檢查，調整內容和方法。
(7）制冷設備停機及停機后的善后工作。
2 ．制冷設備的正常啟動程序
3 ．制冷設備正常啟動中的注意事項及檢查內容和調整方法
4 ．制冷設備正常運行時巡查的內容
正常運行中的調節(jié)方法；各部位參數是否在要求的范圍內；設備運轉時的振動和噪聲是否正常。
5 ．設備運行中故障的排除預案
6 .設備正常停機的操作程序
7 .設備運行中故障停機的操作程序及善后處理
8 ．設備運行中緊急停機的操作程序及善后處理
9 .設備運行中的安全防護措施
（二）制冷設備運行操作中的關鍵程序
1 ．啟動前的準備
設備在啟動前的準備工作應包括以下內容：
(1）設備場地周圍的環(huán)境清掃，設備本體和有關附屬設備的清潔處理。
(2）電源電壓的檢查。
(3）制冷設備中各種閥門通、斷情況及閥位的檢查。
(4）能量調節(jié)裝置應置于最小擋位或“ ○ ”位，以便于制冷設備空載啟動。
(5）制冷設備的“排空”處理。
(6）潤滑油的補充。
(7）設備中制冷劑的補充。
(8）向油冷卻器等附屬設備中提供冷卻水。
2 ．制冷設備的啟動運行
制冷設備在啟動運行中應注意對啟動程序、運行巡視檢查內容和周期以及運行中的主要調節(jié)方法做出明確的規(guī)定，以指導正確啟動設備和保證設備的正常運行。(1）啟動程序如下：
1）首先應啟動冷卻水泵、冷卻塔風機，使冷凝器的冷卻系統投人運行。
2）啟動冷媒水泵，使蒸發(fā)器中的冷媒水系統投人運行。
3）啟動制冷壓縮機的電動機，待壓縮機運行穩(wěn)定后，進行油壓調節(jié)。
4）根據冷負荷的變化情況進行壓縮機的能量調節(jié)。
(2）啟動過程中應注意的問題如下：
1）在設備啟動過程中，必須在前一個程序結束，并且運行穩(wěn)定正常后，方可進行下一個程序。不準在啟動過程中，前一個程序還沒結束，運行還不穩(wěn)定的情況下即進行下一個程序的啟動，以免發(fā)生事故。
2）在啟動過程中要注意機組各部分運行聲音是否正常，油壓、油溫及各部分的油面液位、制冷劑液位是否正常．如有異常情況，應立即停機，檢查原因，排除故障后再重新啟動。
(3）設備運行中的巡視及注意事項為：
1）設備啟動完畢投人正常運行以后應加強巡視，以便及時發(fā)現問題，及時處理。其巡視的內容主要是：制冷壓縮機運行中的油壓、油溫、軸承溫度、油面高度；冷凝器進口處冷卻水的溫度和蒸發(fā)器出口冷媒水的溫度；壓縮機、冷卻水泵、冷媒水泵運行時電動機的運行電流；冷卻水、冷媒水的流量；壓縮機吸、排氣壓力值；整個制冷機組運行時的聲響、振動等情況。
2）正常運行中的注意事項有：對于離心式壓縮機組，在正常運行中導流葉片的開度應避開喘振區(qū)。
(4）運行中的調整：制冷設備運行操作規(guī)程中應詳細說明設備在運行中的主要調整方法，如壓縮機油壓、油溫不合適時的調整，吸、排氣壓力不正常時的調整，冷媒水、冷卻水溫度不合適時的調節(jié)，冷負荷發(fā)生變化時的調節(jié)等。
(5）運行中的經常性維護。制冷設備運行操作規(guī)程中應具體說明設備在運行中經常性維護的具體操作方法，如運行中冷凍潤滑油、制冷劑的補充方法，制冷系統混人空氣后的“排空”方法等。
3 ．停機程序和注意事項、
制冷設備的操作運行規(guī)程中應詳細具體說明停機操作程序。其程序的基本內容是：先停制冷壓縮機電動機，再停蒸發(fā)器的冷媒水系統，最后停冷凝器的冷卻水系統。在制冷設備停機過程中應注意的問題：
(1）停機前應降低壓縮機的負荷，使其在低負荷下運行一段時間，以免使低壓系統在停機后壓力過高。但也不能太低（不能低于大氣壓），以免空氣滲人制冷系統。
(2）在空調系統制冷運行階段結束后，制冷設備停機后應將冷凝器中的冷卻水、蒸發(fā)器中的冷媒水、壓縮機油冷卻器中的冷卻水等容器中的積水排干凈，以免冬季時凍壞設備。
(3）在停機過程中，為保證設備的安全．應在壓縮機停機以后使冷媒水泵和冷卻水泵再工作一段時間，以使蒸發(fā)器中存留的制冷劑全部汽化，冷凝器中的制冷劑全部液化。
4 ．故障停機和緊急停機
在制冷設備運行中，遇到因制冷系統發(fā)生故障而采取停機稱為故障停機；遇到系統突然發(fā)生冷卻水中斷或冷媒水中斷，突然停電及發(fā)生火警采取的停機稱為緊急停機。在操作運行規(guī)程中，應明確規(guī)定發(fā)生故障停機、緊急停機的程序及停機后的善后工作程序。
（三）、運行記錄和交接班制度
制冷設備運行記錄記載著每個班組操作管理的基本情況，它是對設備進行經濟考核和技術分析的上要依據。因此，要求運行記錄填寫要及時、準確、清楚，并按月匯總裝訂，作為技術檔案妥善保管。
運行記錄的主要內容應包括：開機時間、停機時間及工作參數，每班組的水、電、氣和制冷劑的消耗情況，各班組對運行情況的說明和建議以及交接班記事。
操作人員應根據設備的運行記錄、觀察到的制冷設備工況參數的變化等情況，及時采取措施，正確調節(jié)設備，降低消耗，提高制冷設備的工作效率，確保設備的安全運行。交接班制度是現代企業(yè)連續(xù)性生產的基本管理模式，操作人員應嚴格遵守。交接班工作的主要內容是：
(1）清楚當班生產任務、設備運行情況和用冷部門的要求；
(2）檢查運行操作記錄是否完整，記錄是否清楚；
(3）檢查有關工具、用品等是否齊全；
(4）檢查工作環(huán)境和設備是否清潔，周圍有無雜物。
交接班中間發(fā)現的問題應在當班處理，交班人員在接班人員協同下負責處理完畢后再離開。
（四）、制冷機組的維護和保養(yǎng)
空調用制冷機組在一年中，一般連續(xù)使用期為300Oh （根據我國氣候地理條件）。為了確保機組在連續(xù)使用期內能安全地正常運轉，以及長期使用的運轉壽命能夠延長，對機組經常性的科學維護和保養(yǎng)工作，是非常重要的一環(huán)。機組在運行過程中所出現的偏離正常運轉狀態(tài)的故障和問題，都要在故障停車之后，對機組有關零部件進行檢修，嚴格地說，也應屬于一種特殊情況下的維護和保養(yǎng)范圍。除此之外，我們還必須特別重視對機組運行或定期檢修過程中的日常巡視、檢修保養(yǎng)和維護，或稱為預防性的維護和保養(yǎng)。對這種預防性的維護和保養(yǎng)，必須根據機組的實際運行情況和結構特點，有針對性的制訂機組的年、月、周定期維護、保養(yǎng)計劃或規(guī)程。機組的操作管理人員不僅應熟悉機組的性能、結構、原理、操作運轉和調節(jié)方面的基本知識，更有必要熟悉和掌握關于機組各部位的定期和日常的正確維護、保養(yǎng)規(guī)則，使機組始終保持良好的運行狀況，以延長機組的使用壽命。