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壓面機(jī)的操作規(guī)程

  
評論: 更新日期:2018年10月21日

(1)、開機(jī)前檢查機(jī)器轉(zhuǎn)運(yùn)部位是否有潤滑油 。
(2)、檢查各部位是否正常。
(3)、接通電源讓機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)3-5分鐘后,檢查面槽和面滾之間是否有雜物,把和好的面放入面槽。??
(4)、按動手動輪調(diào)節(jié)倆滾之間的距離,把準(zhǔn)備好的面壓制一次。
(5)、把壓制的面放在壓面機(jī),擰動手動輪讓指針指在工藝要求刻度進(jìn)行細(xì)壓,壓制時撒適量的干面粉。
(6)、堅守崗位,專人操作。
注意事項(xiàng):壓面時不可用手指頭壓面,以防壓手。?
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