一、未經(jīng)培訓的人員不可使用分割滾圓機。
        二、托板入滾圓機時，必須將托盤卡孔與設備托板卡柱符合。
        三、下壓桿用力要均勻，推刀時要吃住力。
        四、抬起壓面桿時要注意周圍工作人員，確保安全的情況下抬起。
        五、手部嚴禁放在滾圓機的機頭下，要養(yǎng)成習慣防止意外。
        六、連續(xù)分塊作業(yè)完成要及時關(guān)閉電源開關(guān)。
        七、面團托盤不要和食品箱或烤盤相互碰撞，以免托盤損壞。
        八、清潔面托盤水溫不可超過45度，以免變形，不可使用鐵砂清潔。
        九、清洗設備時，要先關(guān)閉電源開關(guān)。機頭使用毛巾擦洗，有硬物使用塑料刮片刮起，不可使用鐵器刮片。
        十、面團托盤，要保持垂直吊掛存放，不可平放或斜放。
        十一、設備松動時要及時通知班組長，由維修人員修復。
        十二、設備出現(xiàn)異響、異味要立刻停止使用設備，通知維修設備。
        十三、本設備需指定人員操作：