1具體落實(shí)和跟蹤各項(xiàng)安全工作，并對職能范圍的安全生產(chǎn)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；負(fù)責(zé)分解本部門的安全目標(biāo)和指標(biāo)，并落實(shí)和考核；負(fù)責(zé)本部門安全責(zé)任制的落實(shí)和考核；

2貫徹國家和上級機(jī)關(guān)部門的有關(guān)法律、法規(guī),建立完善的采購管理制度。負(fù)責(zé)本部門各種質(zhì)量、食品安全管理制度的編寫及各種表格的繪制。? ?

?3參與供方的評定工作及采購計(jì)劃的制定和實(shí)施。負(fù)責(zé)原料、輔料、材料、包裝物、添加劑的采購合同的簽訂,明確雙方安全職責(zé)。根據(jù)本崗位所涉及物資的特性，要求供應(yīng)商提供物資在運(yùn)輸、儲存、使用過程中的相關(guān)安全資料及安全使用說明。

4 負(fù)責(zé)對合格供方的評價、管理工作，建立必要的供方檔案。

5負(fù)責(zé)所采購物資的合法性、安全性，為物資在運(yùn)輸、儲存、使用過程中的安全生產(chǎn)提供信息和依據(jù)。?負(fù)責(zé)所采購物資的安全文件和培訓(xùn)資料的整理和匯總，并及時向領(lǐng)導(dǎo)提供或反饋。

6完成總經(jīng)理授權(quán)的其它工作

7?負(fù)責(zé)所轄范圍內(nèi)各類倉庫的安全管理工作，定期組織倉庫消防、用電安全檢查，并做好安全整改。

8?負(fù)責(zé)管轄人員的安全生產(chǎn)知識培訓(xùn)，并對培訓(xùn)后執(zhí)行效果進(jìn)行檢查。