1 貫徹執(zhí)行公司安全生產(chǎn)管理制度，及時(shí)制止違反規(guī)章制度和操作規(guī)程的行為。負(fù)責(zé)分解本部門的安全目標(biāo)和指標(biāo)，并落實(shí)和考核；負(fù)責(zé)本部門安全責(zé)任制的落實(shí)和考核；

2負(fù)責(zé)組織產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程的監(jiān)視和測(cè)量，對(duì)檢測(cè)結(jié)果和檢測(cè)過(guò)程的安全負(fù)責(zé)；

3負(fù)責(zé)制定本部門培訓(xùn)計(jì)劃，實(shí)施上崗前基礎(chǔ)教育的培訓(xùn)，負(fù)責(zé)員工能力的考評(píng)，并對(duì)教育計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查，對(duì)培訓(xùn)效果組織評(píng)估，同時(shí)對(duì)培訓(xùn)資料進(jìn)行歸檔管理；負(fù)責(zé)對(duì)本部門員工的安全教育，定期組織開展安全教育培訓(xùn)。

4負(fù)責(zé)組織對(duì)公司采購(gòu)的原材料、包裝物、添加劑等的檢驗(yàn)過(guò)程相關(guān)安全負(fù)責(zé)。

5負(fù)責(zé)本部門的安全隱患檢查治理等管理工作；參與安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)組織整改，無(wú)法整改的采取臨時(shí)安全措施，及時(shí)上報(bào)上級(jí)部門。

6負(fù)責(zé)檢化驗(yàn)設(shè)備的保管、維護(hù)及使用，組織制定檢驗(yàn)指導(dǎo)書和操作規(guī)程等文件。

7保持責(zé)任區(qū)域內(nèi)消防設(shè)施安全可靠，消防通道無(wú)雜物堵塞。

8參加事故調(diào)查和處理工作，并按規(guī)定及時(shí)上報(bào)。

9對(duì)本部門各種質(zhì)量管理、食品安全管理文件進(jìn)行存檔、保管。

10完成總經(jīng)理授權(quán)的其它工作。